Reštaurácia CULINARIA – Holiday Inn Trnava - jedálny a nápojový lístok
Jedálny lístok
| 100 g | Antipasta (talianské špeciality) | 5,50 € |
| 100 g | Antipasta (tapenáda) | 5,50 € |
| 100 g | Grilovaná foie gras s karamelizovaným jablkom a čerstvým toastom | 9,- € |
| 80 g | Grilovaná tigria kreveta na čiernej šošovici s čerstvou rukolou | 9,- € |
| 0,25 l | Slepačie BIO consomé so zeleninovým julienne a hubovou raviolou | 3,- € |
| 0,25 l | Hustá paradajková polievka s mascarpone a parmezánom | 4,- € |
| 0,25 l | Rybacia polievka so sušenými dubákmi a lúpanými paradajkami | 7,- € |
| 0,25 l | Tom yum, veľmi pikantná kuracia polievka alebo krevetová podľa Vášho želania | 5,- € |
| 200 g | Bravčová panenka s pečenou karotkou a zemiakovo-chrenovým pyré | 11,- € |
| 150 g | Prsíčka z BIO kuriatka plnené parmskou šunkou, bylinkovou ricottou, na smotanových tagliatelle s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou | 10,- € |
| 150 g | Vykostené BIO kuracie stehienko plnené gaštanovou penou so zelerovým pyré a grilovanou koreňovou zeleninou | 11,- € |
| 200 g | Jahňacie kotlety v tymiánovej kruste so zeleninovou caponátou a pečenými rozmarínovými zemiakmi | 18,- € |
| 200 g | Filet z lososa na restovanom baby špenáte s aglio olio neri špagetami | 14,- € |
| 200 g | Tuniakový steak so sézamovou krustou, lososovou terinkou, podávaný s mrkvovým a zelerovým pyré | 16,- € |
| 150 g | Pikantné rezance z hovädzej sviečkovice s BIO dusenou ryžou | 14,- € |
| 220 g | Tagliatelle s kúskami sviečkovice, cherry paradajkami, rukolou a kúskami mozzarelly | 12,- € |
| 180 g | Linguini aglio olio s cesnakom a čerstvou chilli papričkou | 7,- € |
| 250 g | Domáce zemiakové „Gnocchi“ v slaninovo-hubovom ragú | 9,- € |
| 250 g | Rizoto s grilovanými šampiňónmi a sušenými dubákmi | 9,- € |
| 180 g | Rukolový šalát so sušenými paradajkami, parmezánom a domácim dresingom z bieleho balsamica | 7,- € |
| 180 g | Mix trhaných zelených šalátových listov so cherry paradajkami a bylinkovou ricottou | 6,- € |
| 180 g | Klasický „Cézar“ šalát s chrumkavou slaninkou a parmezánovými hoblinami | 8,50 € |
| 180 g | Miešaný zelený šalát s kuracím mäsom a francúzskym dresingom | 7,- € |
| 80 g | Čokoládový fondant so zmrzlinou | 3,90 € |
| 80 g | Jahodová panna cotta v studenej mangovej polievke | 3,50 € |
| 80 g | Vanilkové „ Créme brulée“ s medovými jahodami | 5,50 € |
| 90 g | Dezert podľa dennej ponuky | 3,- € |
| 100 g | Kuracie prsíčka na masle so zemiakmi | 7,- € |
| 100 g | Vyprážané kuracie nugetky s hranolkami a kečupom | 7,- € |
| 150 g | Špagety s kuracím mäskom a paradajkovou omáčkou, zasypané syrom | 7,- € |
| 150 g | Vyprážané syrové trio s hranolkami a tatárskou omáčkou | 9,- € |
| 300 g | Šnicel XXL - bravčový rezeň s petržlenovými zemiakmi a viedenskou cibuľkou | 9,- € |
| 250 g | Striploine steak Mäso z vysokého roštenca, vo svojej štruktúre a po krajoch je prerastený tukom, čo mu dodáva krehkosť a šťavnatosť /doporučujeme konzumovať médium,médium-rare/. | 19,- € |
| 250 g | Top-Blade steak Kvalitné, tukom prerastené mäso z krčnej svaloviny hovädzieho dobytka /doporučujeme konzumovať rare - krvavý alebo medium rare - stredne prepečený až krvavý/. | 11,- € |
| 200 g | Beef-steak Steak z dobre odležanej hovädzej sviečkovice, najlepšie z anglických mäsových plemien, ako je Aberden angus – chovaných v Južnej Amerike/doporučujeme konzumovať medium ,médium - rare/. | 23,90 € |
| 300 g | T-bone steak Je to steak s kosťou v tvare T, ktorý sa krája zo spodnej časti teľacieho chrbta a tvorí ho z jednej časti nízky roštenec a z druhej strany kosti teľacej sviečkovica /doporučujeme konzumovať stredne prepečený až krvavý/. | 24,90 € |
| 150 g | Tartar steak Je ručne škriabaná hovädzia sviečkovica z tzv. „špičky“,najlepšie z mladého býčka. Pre jeho jemnosť sa konzumuje v surovom stave. Podávame vymiešaný alebo nevymiešaný s čerstvými hriankami. | 15,- € |
| Domáci Demi Glace | 2,- € | |
| Omáčka zo zeleného korenia | 2,- € | |
| Krémová omáčka z lesných húb | 2,- € | |
| Jemná bernská omáčka | 2,- € |
| Opekané zemiaky | 2,- € | |
| Gratinované zemiaky | 2,- € | |
| Domáce hranolky | 2,- € | |
| Dusená zelenina | 2,- € | |
| Grilovaná zelenina | 2,- € | |
| Zelené fazuľky s cesnakom a olivovým olejom | 2,- € |
| Akékoľvek alergie na potraviny alebo špeciálne dietologické požiadavky nám oznámte pred objednaním. |
Nápojový lístok
| 0,20 l | Coca Cola | 1,90 € |
| 0,20 l | Fanta | 1,90 € |
| 0,20 l | Sprite | 1,90 € |
| 0,20 l | Kinley Tonic | 1,90 € |
| 0,20 l | Nestea - Ice Tea | 1,90 € |
| 0,28 l | Aloe Vera | 2,60 € |
| 0,20 l | Cappy juice | 2,- € |
| 0,10 l | Fresh Orange | 1,50 € |
| 0,10 l | Fresh Grapefruit | 1,50 € |
| 0,25 l | Red Bull | 3,70 € |
| 0,25 l | Matúšov prameň | 1,50 € |
| 0,33 l | Romerquelle | 1,80 € |
| 0,33 l | Bonaqua | 1,50 € |
| 0,25 l | Evian | 3,20 € |
| 0,25 l | Perrier | 3,10 € |
| 1 ks | Čaj | 2,10 € |
| 1 ks | Med | 0,40 € |
| 20 g | Citrón | 0,30 € |
| 7 g | Káva | 2,30 € |
| 14 g | Dvojité | 3,90 € |
| 7 g | Cappuccino | 2,50 € |
| 7 g | Viedenská káva | 2,70 € |
| 7 g | Cafe Late Macchiato | 2,70 € |
| 7 g | Bezkofeinová káva | 2,30 € |
| 7 g | Horúca čokoláda | 2,10 € |
| 30 g | Šľahačka | 0,40 € |
| 0,3 l | Gambrinus (čapovaný) | 1,80 € |
| 0,5 l | Gambrinus (čapovaný) | 2,20 € |
| 0,33 l | Pilsner Urguell (fl.) | 2,20 € |
| 0,33 l | Zlatý bažant (fl.) | 2,20 € |
| 0,33 l | Radler (fl.) | 1,80 € |
| 0,33 l | Radegast birell (non-alc.) | 2,- € |
| 0,08 l | Campari | 4,80 € |
| 0,08 l | Martini Bianco | 3,80 € |
| 0,08 l | Martini Rosso | 3,80 € |
| 0,08 l | Martini Dry | 3,80 € |
| 0,10 l | Hubert, brut | 3,80 € |
| 0,02 l | Prosecco, brut, Italy | 8,70 € |
| 0,04 l | Becherovka | 2,90 € |
| 0,04 l | Demänovka | 2,30 € |
| 0,04 l | Fernet Stock | 2,90 € |
| 0,04 l | Fernet Citrus | 2,90 € |
| 0,04 l | Unicum | 2,90 € |
| 0,04 l | Jägermaister | 3,50 € |
| 0,04 l | Malibu | 2,60 € |
| 0,04 l | Amaretto | 3,30 € |
| 0,04 l | Bailey´s | 3,20 € |
| 0,04 l | Griotka | 1,90 € |
| 0,04 l | Cointreau | 3,80 € |
| 0,04 l | Grand Marnier | 5,90 € |
| 0,04 l | Sambuca | 2,40 € |
| 0,04 l | KBŠ V.S.O.P | 3,90 € |
| 0,04 l | KBŠ X.O | 15,- € |
| 0,04 l | Metaxa 5* | 3,30 € |
| 0,04 l | Metaxa 7* | 3,80 € |
| 0,04 l | Hennessy V. S | 6,90 € |
| 0,04 l | Courvoisier V.S | 6,90 € |
| 0,04 l | Martell V.S | 6,90 € |
| 0,04 l | Courvoisier V.S.O.P | 9,80 € |
| 0,04 l | Martell V.S.O.P | 9,80 € |
| 0,04 l | Hennessy V.S.O.P | 7,50 € |
| 0,04 l | Remy Martin V.S.O.P | 7,50 € |
| 0,04 l | Remy Martin X.O | 17,10 € |
| 0,04 l | Johnnie Walker Red Label | 3,50 € |
| 0,04 l | Johnnie Walker Black Label | 4,40 € |
| 0,04 l | Ballantines | 3,50 € |
| 0,04 l | Jameson | 3,30 € |
| 0,04 l | Tullamore Dew | 3,30 € |
| 0,04 l | Jack Daniel´s | 3,30 € |
| 0,04 l | Jim Beam | 3,30 € |
| 0,04 l | Jim Beam black | 5,10 € |
| 0,04 l | Four Roses | 3,30 € |
| 0,04 l | Four Roses Single barrel | 5,10 € |
| 0,04 l | Ballantines 12y | 6,30 € |
| 0,04 l | Glenfiddich 12y | 6,30 € |
| 0,04 l | Chivas Regal 12y | 5,30 € |
| 0,04 l | Ballantines 17y | 6,60 € |
| 0,04 l | Jameson Gold | 7,- € |
| 0,04 l | Jameson 18y | 10,10 € |
| 0,04 l | Chivas Regal 18y | 9,90 € |
| 0,04 l | Bacardi | 2,80 € |
| 0,04 l | Havana Club | 2,80 € |
| 0,04 l | Captain Morgan | 2,50 € |
| 0,04 l | Bacardi 8y | 4,50 € |
| 0,04 l | Havana Club 7y | 4,50 € |
| 0,04 l | Ron Zacapa Centenario | 8,40 € |
| 0,04 l | Tequila Olmeca Blanco | 3,10 € |
| 0,04 l | Tequila Olmeca Gold | 3,50 € |
| 0,04 l | Absolut Blue | 2,95 € |
| 0,04 l | Absolut Currant | 2,80 € |
| 0,04 l | Absolut Lemon | 2,80 € |
| 0,04 l | Absolut Vanilla | 2,80 € |
| 0,04 l | Finlandia | 2,80 € |
| 0,04 l | Finlandia Cranberry | 2,80 € |
| 0,04 l | Vodka Double Cross | 5,80 € |
| 0,04 l | Vodka Stolichnaya | 2,90 € |
| 0,04 l | Russian Standard Vodka | 7,- € |
| 0,04 l | Gin Gordon´s | 2,90 € |
| 0,04 l | Gin Beefeater | 2,90 € |
| 0,04 l | Gin Gibson | 2,90 € |
| 0,04 l | Gin Bombay Sapphire | 2,90 € |
| 0,04 l | Absinth | 2,80 € |
| 0,04 l | Borovička Koniferum | 2,40 € |
| 0,04 l | Borovička Spiš Originál | 2,70 € |
| 0,04 l | Bošácka slivovica | 2,90 € |
| 0,04 l | Kosher Slivka Gold 5y | 2,80 € |
| 0,04 l | Hruška Spiš | 2,90 € |
| 0,04 l | Hruškovica | 3,10 € |
| 0,04 l | Vilmos | 3,10 € |
| 0,04 l | Grappa | 2,90 € |
Vínna karta
| Imperial, Moet&Chandon Brut | 90,- € | |
| Dom Pérignon, Brut, Vintage r.02 | 320,- € | |
| Louis Roeder, Crystal Brut r. 02 | 420,- € | |
| Dogarina Prosecco, Veneto | 20,- € | |
| Sekt Pálffy, Méthode classique | 19,- € | |
| Hubert De Luxe, sladké | 16,- € |
| 0,75 l | Rizling vlašský, neskorý zber Víno Pavelka & Sobolič, Pezinok, r. 10 | 20,- € |
| 0,75 l | Veltlínske zelené, akostné víno Mrva & Stanko Mrva & Stanko, r. 10 | 20,- € |
| 0,75 l | Veltlínske zelené, akostné víno Víno Janoušek Víno Janoušek, r. 10 | 21,- € |
| 0,75 l | Veltlínske zelené, výber z hrozna Vino dious, r. 09 | 18,- € |
| 0,75 l | Rizling rýnsky, výber z hrozna Janoušek Víno Janoušek, r. 10 | 28,- € |
| 0,75 l | Rizling rýnsky, výber z hrozna dious Vino dious, r. 09 | 21,- € |
| 0,75 l | Rizling rýnsky, neskorý zber Pivnica Radošina, r. 08 | 18,- € |
| 0,75 l | Rulandské biele, výber z hrozna Vino dious, r. 09 | 23,- € |
| 0,75 l | Rulandské biele BIO, Vino Natural Domin & Kušický, r. 09 | 28,- € |
| 0,75 l | Rulandské šedé, neskorý zber Mrva & Stanko, r. 10 | 28,- € |
| 0,75 l | Rulandské šedé, výber z hrozna Elesko, r. 09 | 27,- € |
| 0,75 l | Radošinský Clevner, neskorý zber Pivnica Radošina, r. 08 | 26,- € |
| 0,75 l | Chardonnay, neskorý zber Víno Mrva & Stanko, r. 10 | 28,- € |
| 0,75 l | Chardonnay BIO, neskorý zber Víno Natural Domin & Kušický, r. 09 | 27,- € |
| 0,75 l | Sauvignon, neskorý zber Pivnica Radošina, r. 08 | 15,- € |
| 0,75 l | Devín Varieto, výber z hrozna Karpatská Perla, r. 09 | 23,- € |
| 0,75 l | Tramín červený, neskorý zber Mrva & Stanko, r. 10 | 26,- € |
| 0,75 l | Pálava, výber z hrozna Elesko, r. 09 | 26,- € |
| 0,75 l | Mouton Cadet, AO C | 33,- € |
| 0,75 l | Baron Philippe de Rothschild Riesling, r. 10 Goldesch, AO C Alsace Riquewihr, France, r. 07 | 40,- € |
| 0,75 l | Chablis, AO C Yvonne, France, r. 09 | 34,- € |
| 0,75 l | Koonunga Hill Chardonnay Penfolds, Nuriootpa, Australia, r. 08 | 40,- € |
| 0,75 l | Vigna Dogarina Sauvignon, Campodipietra di Salgareda, r. 10 | 19,- € |
| 0,75 l | Haka Sauvignon blanc Blenheim, New Zealand, r. 10 | 31,- € |
| Cabernet Sauvignon,akostné víno Víno Mrva & Stanko r. 10 | 23,- € |
| 0,75 l | Modrý Portugal, neskorý zber Vino dious, r. 09 | 20,- € |
| 0,75 l | Rulandské modré, výber z hrozna Radošina Pivnica Radošina, r. 09 | 25,- € |
| 0,75 l | Rulandské modré, výber z hrozna Janoušek Víno Janoušek, r. 09 | 25,- € |
| 0,75 l | Rulandské modré BIO, barrique, výber z hrozna, VÍNO NATURAL Domin & Kušický, r. 07 | 28,- € |
| 0,75 l | Frankovka modrá, neskorý zber Víno Janoušek, r. 10 | 24,- € |
| 0,75 l | Petit merle,akostné značkové víno Elesko, r. 08 | 25,- € |
| 0,75 l | Cuvé Oliver,akostné značkové víno Vinárstvo Blaho, r. 09 | 18,- € |
| 0,75 l | Neronet, akostné víno Víno Pavelka & Sobolič, r. 09 | 26,- € |
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon dious výber z hrozna, Vino dious, r. 09 | 26,- € |
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon Mrva & Stanko výber z hrozna, Víno Mrva & Stanko, r. 09 | 27,- € |
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon BIO, neskorý zber, Víno Natural Domin & Kušický, r. 07 | 27,- € |
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon výber z hrozna, Víno Janoušek, r. 06 | 38,- € |
| 0,75 l | Dunaj, výber z hrozna Mrva & Stanko Víno Mrva & Stanko, r. 09 | 31,- € |
| 0,75 l | Dunaj, výber z hrozna Blaho Vinárstvo Blaho, r. 09 | 27,- € |
| 0,75 l | Nitra, akostné víno Vinárstvo Blaho, r. 09 | 28,- € |
| 0,75 l | Alibernet, neskorý zber Pivnica Radošina, r. 09 | 23,- € |
| 0,75 l | Alibernet, Varieto, neskorý zber Karpatská Perla, r. 08 | 28,- € |
| 0,75 l | Páves barrique, akostné značkové víno, Víno Pavelka & Sobolič, r. 07 | 40,- € |
| Vosne Romanée, AO C Domaine Christian Clerget, France, r. 07 | 93,- € | |
| Mouton Cadet rouge, AO C Baron Philippe de Rothschild, France, r. 08 | 43,- € | |
| ChHteau Lagrange, Chateau Lagrange, France, r. 08 | 84,- € | |
| Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild, France, r. 99 | 900,- € | |
| Raimonda, Piemonte Serralunga d‘Alba, Italy, r. 09 | 28,- € | |
| SUD, Primitivo di Manduria San Marzano di San Giuseppe Taranto, Italy, r. 08 | 29,- € | |
| Luccarelli Pazzia Terre di Sava, Sava, Italy, r. 07 | 50,- € | |
| La Villa, Barolo DOCG Fontanafredda, Italy, r. 04 | 97,- € | |
| Casa Santiago Merlot Vina Requingua, Santiago, Chile, r. 10 | 14,- € | |
| Finca Martha Malbec Finca Martha, Villa Atuel, Argentina, r. 09 | 30,- € |
| 0,5 l | Devín, bobuľový výber Víno Mrva & Stanko, r. 09 | 29,- € |
| 0,375 l | Saturnia Tokaj Cuveé slamové víno, J&J Ostrožovič, r. 08 | 52,- € |
| 0,375 l | Tokajský výber 5putňový J&J Ostrožovič, r. 04 | 30,- € |
| 0,1 l | Veltlinské zelené, akostné víno Karpatská Perla, r. 10 | 1,80 € |
| 0,1 l | Rizling rýnsky, výber z hrozna Vino dious, r. 09 | 2,80 € |
| 0,1 l | Chablis, AO C Bovier & fils, Chablis, France, r. 09 | 4,50 € |
| 0,1 l | Vigna Dogarina Sauvignon Campodipietra di Salgareda, Italy, r. 10 | 2,50 € |
| 0,1 l | Tramín červený, neskorý zber Víno Mrva & Stanko, r. 10 | 3,40 € |
| 0,04 l | Tokajský výber 5putňový J&J Ostrožovič, r. 04 | 3,20 € |
| 0,1 l | Cabernet Sauvignon, akostné víno Víno Mrva & Stanko, r. 10 | 3,- € |
| 0,1 l | Casa Santiago Merlot Santiago, Chile, r. 10 | 1,90 € |
| 0,1 l | André, neskorý zber Karpatská Perla, r. 09 | 2,10 € |
| 0,1 l | Léo de la Gaffeliére, Chateau La Gaffeliére, France, r. 09 | 3,60 € |
| 0,04 l | Ramos Pinto Porto Ruby Casa Ramos Pinto, Portugal, | 3,- € |
Ceny v jedálnom a nápojovom lístku na webovej stránke sú orientačné.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.
Akcie a novinky
Zoznam podnikov
Zoznam dodávateľov
Obchodné informácie
Vyhľadávanie
Najnovšie reštaurácie
Mediálni partneri:
Nájdite nás na Facebook-u
E-obedár
Naše služby
Denné menu v okolí spoločnosti
Denné menu v okolí inštitúcie
Priania a sťažnosti
Ako vyhľadávať
WAP verzia stránky
Spoločnosti a inštitúcie
Vtipy na dnes
Vedenie účtovníctva
Denné menu v okolí inštitúcie
Priania a sťažnosti
Ako vyhľadávať
WAP verzia stránky
Spoločnosti a inštitúcie
Vtipy na dnes
Vedenie účtovníctva
Vyhľadávanie
Reštaurácie na mape
Personál