Widgets Magazine
Denné menu:  Centrum  |  Chrenová  |  Čermáň  |  Klokočina  |  Krškany  |  Mlynárce  |  Nitra Okolie  |  Zobor

Wasabi Sushi Bar - jedálny a nápojový lístok   

Jedálny lístok

Sencha
Najrozšírenejší japonský čaj predstavuje cca 80 % produkcie čaju v tejto krajine. Má osviežujúcu vôňu a plnú chuť. Napomáha tráveniu a urýchľuje metabolizmus.
3,90 €
Gyokuro
Gyokuro (nefritová rosa) je považovaný za najlepšiu sortu čaju v Japonskú. Chuť je veľmi jemná, sladkastá a aromatická.
4,50 €
Tamaryokucha
Výborný japonský čaj spracovávaný tradičnou čínskou metódou praženia na horúcich platniach. Lístky sú jemne skrútené a vydávajú nezameniteľnú ľahko praženú sladkastú vôňu.
3,90 €
Bancha
Tento zelený čaj obsahuje veľa triesloviny a málo kofeínu. V Japonsku sa pije ako každodenný čaj. Nálev je svetlozelený, príjemnej orechovej chuti.
2,50 €
Genmaicha
Lístky čaju Sencha zmiešané s praženou ryžou. Genmaicha má ľahko sladkastú, orechovú chuť. Farba nálevu je zlatozelená.
2,90 €
Kukicha
Kvalitný japonský čaj, tvorený z vetvičiek a listov zeleného čaju. Pomáha pri prekyslení organizmu. Keďže neobsahuje kofeín, možno ho piť po celý deň.
2,90 €
Hojicha
Hojicha vzniká opražením stoniek čajových lístkov. Pražením získava jemnú karamelovú chuť a vôňu pečeného chleba. Čaj obsahuje nepatrne množstvo kofeínu. Je vhodný na celodenne popíjanie.
3,90 €
Matcha
Matcha je japonsky zelený práškový čaj používaný pri čajovom obrade chanoyu. Obsahuje veľké množstvo kofeínu, antioxidantov, vitamínov a minerálov.
3,90 €
Karigane sakuraba
Kvalitný čaj typu Karigane (kukicha) s vôňou lupienkov kvetov japonskej čerešne Sakura. Nálev má sýtu, svetlo-zelenú farbu a veľmi príjemnú chuť so sladkastými tónmi kvetov Sakury.
2,90 €
Matcha latte
Sójové vanilkové mlieko v spojení s japonským čajom matcha. Lahodný teplý nápoj s povzbudivým účinkom.
3,90 €
Rosa z nebies
2,90 €
Výber čajov z celého sveta.
 
Maslová philadelpia
6,20 €
Krabia rolka
5,70 €
Caterpilar
7,80 €
Losos v tempure
8,50 €
Binaga
8,70 €
Vegetarian roll
4,90 €
Sake
8,90 €
Trikolora
14,90 €
Ebi
9,80 €
Ebi Foie Gras
Tigria kreveta v tempure s husacou pečeňou foie gras
12,50 €
Maguro
tuniak, avokádo, oriešky
13,50 €
Hotate
mušľa svätého jakuba, orechy, shitake, tempura
15,50 €
Maki sushi - 6 ks
sake-losos 3,70 Eur, maguro-tuniak 4,20 Eur, binaga-maslová ryba 3,90 Eur, shime saba-makrela 3,20 Eur, unagi-úhor 5,70 Eur, ebi-kreveta 3,90 Eur, tako-chobotnica 4,50 Eur, hotate-mušľa sv. jakuba 5,50 Eur, hokigai-arktická mušľa 4,5 Eur, tamago-japonská omeleta 2,80 Eur, shitake-japonské huby 3,50 Eur, avocado-avokádo 2,50 Eur, uhorka-cucumber 2,20 Eur, canpio- japonská tekvica 3,50 Eur, surimi-krabia tyčinka 2,50 Eur, naklad.reďkovka-daikon 2,50 Eur, špargľa-asparagus 2,50 Eur, ume boshi-liečivá slivka 4,50 Eur
 
sake
1,90 €
sake tempura
2,- €
maguro
2,40 €
maguro tempura
2,50 €
binaga
1,80 €
binaga tempura
1,90 €
unagi
2,50 €
tako
2,20 €
hotate
2,50 €
hokigai
2,40 €
tamago
1,40 €
shitake
1,50 €
avocado
1,20 €
ikura
3,20 €
tobiko
2,90 €
SASHIMI SUSHI - 2ks
sake-losos 1,30 Eur, maguro-tuniak 3 eura, binaga-maslová ryba 1 Euro, shime saba-makrela 1 Euro, unagi-úhor 3 Eura, ebi-kreveta 1,90 Eur, tako-chobotnica 2,50Eur, hotate-mušľa sv.jakuba 3,30Eur, hokigai-arktická mušľa 3,30 Eur, ika-sépia 3 Eura, tamago-japonská omeleta 1,50 Eur, shitake-japonská huba 1,10 Eur, ikura-kaviár 6,50 Eur, tobiko-kaviár z lietajúcichrýb 2,90 Eur
 
TEMAKI SUSHI - 1ks
sake losos 3,30 Eur maguro tuniak 3,80 Eur binaga maslová ryba 3,20 Eur shime saba makrela 2,80 Eur unagi úhor 3,90 Eur ebi kreveta 3,20 Eur tako chobotnica 3,50 Eur hotate mušľa sv. jakuba 3,90 Eur hokigai arktická mušľa 3,90 Eur ika sépia 3,50 Eur tamago japonská omeleta 2,90 Eur shitake kreveta 2,90 Eur avocado avokádo 2,40 Eur, Tobiko-kaviár z lietajúcich rýb 3,90 Eur
 
Set pre 1 osobu
Tempurovaná kreveta 2 ks Sashimi losos 2 ks Maki losos 6 ks Nigiri: 1x losos, 1x maslová ryba, 1x avokádo, 1x kreveta
15,- €
Set pre 2 osoby
Špeciálna rolka sake 8 ks Špeciálna rolka maslová Philadelphia 8 ks Maki tuniak 6 ks Maki uhorka 6 ks Nigiri:2x losos, 2x maslová ryba, 2x kreveta
29,- €
Set pre 3 osoby
Špeciálna rolka binaga 8 ks Špeciálna rolka sake 8 ks Špeciálna rolka krab 8 ks Maki uhorka 6 ks Maki tuniak 6 ks Nigiri:3x losos, 3x maslová ryba, 3x kreveta
45,- €
Set pre 4 osoby
Špeciálna rolka sake 8 ks Špeciálna rolka binaga 8 ks Špeciálna rolka krab 8 ks Špeciálna rolka Ebi foie gras 8 ks Maki uhorka 6 ks Maki avokado 6 ks Nigiri: 4x losos, 4x maslová ryba ,4x avokádo
59,- €
Tom Yum Kung
Pikantná krevetovo zázvorová polievka
2,80 €
Shiro Miso
Tradičná polievka s miso pasty a dashi podavaná s riasami wakame a tofu
1,90 €
Tom Kha Guy
Pikantná kuracia polievka zjemnená kokosovým mliekom dozdobená pažitkou a chilli olejom
1,90 €
Burokkori
Krémová brokolicová polievka s parmezánom, údeným lososom a krutónmi
2,40 €
Gyuniku Ramen
Silný hovädzí vývar s rezancami, hovädzím mäsom (100 g) a sparenou zeleninkou
4,90 €
Yasari Ramen
Zeleninový vývar s rezancami a sparenou zeleninkou
2,20 €
Sakana Ramen
Silný rybací vývar s rezancami a kúskami rýb (100 g)
3,20 €
Tuna Tata
Tuniakový tatarak s koriandrom a šalotkou
12,- €
Tuna Tataky
Tuniak na sézamovom oleji preliaty yuzu miso omáčkou
15,- €
Sake Tata
Lososový tatarák na thajský spôsob
9,- €
Tempura Yasai
Sezónna zeleninka vypražená v cestíčku z ryžovej múky tempura
3,50 €
Edamame
Sójové bôby edamame pripravované na pare
1,50 €
Ebi No Tempura
Tygrie krevety vypražené v cestíčku z ryžovej múky tempura a strúhanky panko
12,80 €
Wok Yasai
Wok plný sviežej sezónnej zeleniny a praženého tofu preliaty medovým chilli dresingom
2,70 €
Wakame
Riasy wakame premiešané s reďkovkou, chilli a mrkvou preliate dresingom a posypané praženým sézamom
3,50 €
Chikinsarada
Tempurované kuracie prsia v šalátovom hniezde preliate smotanovým sweet chilli dresingom
5,50 €
Sarada o Hotate
Grilovaná mušľa sv.jakuba na sézamovom oleji v šalátovom hniezde s japonskou majonézou a tobikom
10,80 €
Kari
Kuracie prsia, kokosové mlieko, limetové listy, bambusové výhonky, červená kari pasta
7,- €
Kiodaina Ebi
Obrie krevety na japonskom víne a teriaky omáčke s karamelizovanou limetkou
12,- €
Keiniku Steak
Kurací steak so sladkou chilli omáčkou
6,- €
Nashi Yakitori
Špíz s kuracích pŕs a hrušky nashi pripravovaný na teriaky
6,80 €
Hoi Sin Kamo
Kačacie prsia marinované v pomarančovej hoi sin marináde podávané na mandliach
14,- €
Sechuan
Hovädzia sviečkovica so zeleninou preliata hoi sin omáčkou
12,- €
Tandori Kamo
Kačacie prsia tandory s kumquatom a pomarančom
11,80 €
Ramuchoppu
Jahňacie kotlety s karamelizovanou cibuľkou na slivkovom víne
15,- €
Maguro Steak
Tuniakový steak s wasabi omáčkou
15,- €
Gyuniku Steak
Hovädzí steak s omáčkou z čerstvého zeleného korenia
15,- €
Sake Steak
Lososový steak s kurkumovou omáčkou
10,50 €
Hotate
Grilovaná mušľa sv. Jakuba prekladaná foie gras a bylinkami
15,- €
Burakkurizotto
Čierne rizoto s hubami enoky slávky, kalamár, chobotnica, krab, krevety, ikura kaviár
12,80 €
Harusame Ebi
Pikantné kokosovo krevetové rezance s ananásom aj vo variácii s kuracím mäsom
10,- €
Mirin Suzuki
Morský vlk (400 g) pripravovaný na japonskom víne a bylinkách preliaty mirinom a hľuzovkovým olejom
12,- €
Homár
Homár prekladaný plátkami husacej pečene foie gras preliaty paradajkovo koriandovou omáčkou pripravovanou na víne
29,- €
Kyslastá sushi ryža
1,- €
Sklenné rezance
1,- €
Grilovaná zelenina
1,- €
Bylinkový chlieb
0,50 €
Wakame riasy
1,- €
Japonská majonéza
0,50 €
Chilli majonéza
0,50 €
Kimchi majonéza
0,50 €
Kokogura
Kokosové guličky z mochi cestíčka preliate horúcou čokoládou
4,50 €
Matcha Keki
Piškótovo smotanový dezert zo zeleného čaju
4,80 €
Pinappuru
Grilovaný ananás preliaty lahodnou čokoladou
3,- €
Maracuja
Exkluzívna trikolora chuti v podaní bielej a mliečnej čokolády s marakujovou polevou
3,50 €

Nápojový lístok

0,20 l Coca Cola, Coca Cola light
1,30 €
0,33 l Coca Cola Zero
1,30 €
0,20 l Sprite
1,30 €
0,20 l Fanta
1,30 €
0,25 l Kinley tonic water, zázvor, grapefruit
1,30 €
0,25 l Bonaqua sýtená, jemne sýtená, nesýtená
1,- €
0,33 l Romerquelle sýtená, nesýtená
1,30 €
0,25 l Vinea biela
1,30 €
0,20 l Nestea zelený čaj, citrón, broskyňa
1,40 €
0,20 l Cappy
pomaranč, multivitamín, grapefruit, jablko, ananás, hruška, jahoda
1,30 €
1,00 l Citronáda
4,- €
0,40 l Calpis
2,50 €
0,25 l Red Bull
3,- €
Caffe espresso
1,50 €
Espresso Luongo
1,50 €
Capuccino
2,- €
Caffe Latte
2,- €
0,10 l Campari
4,50 €
0,10 l Martini
3,50 €
0,04 l Absolut vodka
2,50 €
0,02 l Pálenka z Jelšoviec
2,50 €
0,04 l KBŠ
3,50 €
0,04 l Johnnie Walker
4,- €
0,04 l Fernet Stock
2,50 €
0,04 l Sake
2,- €
0,33 l Kirim
3,- €
0,33 l Plzeň
2,- €
0,33 l Zlatý Bažant
2,- €
0,33 l Zlatý Bažant nealko
2,- €

Vínna karta

0,75l Rizling vlašský
odrodové, suché,2008
13,- €
0,75l Tramín červený
odrodové, suché,2008
13,- €
0,75l Veltínske zelené
výber z hrozna, suché, 2009
15,- €
0,75l Devín
výber z hrozna, suché, 2009
15,- €
0,75l Muškát žltý
výber z hrozna, suché, 2009
20,- €
0,75l Rulandské šedé
výber z hrozna, suché, 2009
20,- €
0,75l Chardonnay Barrique
výber z hrozna, suché, 2009
20,- €
0,75l Rizling rýnsky
neskorý zber, polosladké, 2009
20,- €
0,75l Sauvignon
výber z hrozna, suché, 2009
17,- €
0,75l Chardonnay Winemaker´s Cut
výber z hrozna, suché, 2009
25,- €
0,75l Rizling rýnsky Winemaker´s Cut
neskorý zber, suché 2008
25,- €
0,75l Hibernal
neskorý zber, suché 2007
19,- €
0,75l Tramín červený
výber z hrozna, suché, 2007
19,- €
0,75l Neuburské
výber z hrozna, polosuché, 2007
19,- €
0,75l Pálava
výber z hrozna, polosuché, 2007
19,- €
0,75l Modrý portugal rosé
odrodové, suché, 2009
13,- €
0,75l Svätovavrinecké
neskorý zber, suché, 2009
13,- €
0,75l Rulandské modré
odrodové suché, 2008
13,- €
0,75l Dunaj
neskorý zber, suché, 2008
16,- €
Ceny v jedálnom a nápojovom lístku na webovej stránke sú orientačné.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.


zoznam restauracii
  • denne menu
akcie, zlavy online donaska 3d prezentacie gastro dodavatelia
Akcie a novinky
Zoznam podnikov










Zoznam dodávateľov



Obchodné informácie
Pridať reštauráciu

Vyhľadávanie
Najnovšie reštaurácie
Mediálni partneri:

Kam do mesta

Nájdite nás na Facebook-u
E-obedár
Naše služby
Vyhľadávanie
Reštaurácie na mape

Mapka - Wasabi Sushi Bar

Personál
Čo považujete u personálu v podniku za najdoležitejšie?
ústretovosť
bontón / etiketa
rýchlosť obsluhy
úsmev / priateľskosť
 

NAJ.sk

© 2004-2011 Creative Solutions, s.r.o. Všetky práva vyhradené.