Bratislava flag ship restaurant   

[3,95 €]
Špenátová polievka
1,Údená krkovička,chrenová omáčka,knedľa
2,Kurací perkelt,kolienka
3,Hubová panvica

Jedna z najväčších reštaurácií v Európe. Bratislava má 7 ikon, ktoré by mal každý návštevník Bratislavy vidieť a Bratislava flag ship restaurant je jedna z nich.

---

Vitajte v Bratislavskej reštaurácii.

Dovoľte, aby sme Vám stručne opísali, čo všetko u nás môžete vidieť. Vo vstupnej časti, ktorou ste prichádzali z námestia SNP sa nachádza Bratislavská zlatá ulička, v ktorej sú predstavené fasády pôvodných domov, ktoré už v súčasnosti žiaľ neexistujú. Teda okrem jedného - rožného domu na Židovskej ulici u Dobrého pastiera. U nás v tomto domčeku bude predajňa biovýrobkov z našej farmy - v ponuke bude okrem 100% ovčieho syra a údeného ovčieho syra i náš chlieb a čerstvé bochníky. Z domov, ktoré sme zachovali pre Vašu pamäť, sa v Bratislavskej zlatej uličke nachádza napríklad náznak stavby Radnice z Zuckermandlu, dom sochára M.X.Messerschmidta z Vydrice /ukážka časti jeho diela Charakterových hláv/, stará pekáreň , v ktorej budeme piecť na originálnej peci Bratislavské rožky.

Aká by to bola Stará Bratislava, keby tam nebola stará typická viecha, ktorú u nás nájdete v Starej uličke. Ako posledný domček je dom zo Židovskej ulice, v ktorom budeme mať Šenk s našim domácim pivom, a vchod vedľa povedie do vetešníctva.
V Bratislavskej zlatej uličke bude aj pri soche kľačiaceho mnícha študentská menza, v ktorej budeme cez okienko vydávať za zvýhodnenú cenu vysokoškolákom teplú polievku s domácim chlebom. A ak ste do tejto chvíle nevedeli, kde v Bratislave si môžete pochutnať na výbornej zemiakovej placke, tak Vám poradíme, že pod klenbou Zuckermandlovej Radnice budeme robiť zemiakové placky, ktoré veríme, budú chutiť.

Aká by to bola ulička, keby v nej neboli trhovníci. Trhovníci sa časom v uličke objavia, a budú ponúkať sezónne výrobky so svojich záhrad priamo do rúk našich vrelo vítaných návštevníkov.
V časti, v ktorej sa nachádzate, sa nachádza Bratislavská reštaurácia - jej hlavná sála. Tu sú pre Vás pripravené rôzne ponuky a prekvapenia, nielen v podobe chuti, ale dúfame, že čiastočne i v podobe vnímania priestoru ako pokojného miesta na strávenie voľných chvíľ a vnímania skutočnej pravosti. Lebo skutočnej „pravosti" sa nám v dnešnej dobe dostáva pomenej. Keď akože drevo sa tvári ako drevo a iné výdobytky dnešnej modernej doby sa tvária ako prírodný materiál. U nás môžete pokojne sedieť. U nás je drevo drevom, kameň kameňom a vitráž vitrážou.

Čo všetko u nás budete môcť nájsť, sa Vám pokúsime odkomunikovať. Zatiaľ už len toľko, že vitráže, ktoré sme dali pre všetkých Bratislavčanov aj Nebratislavčanov vyrobiť, a ktoré nájdete na balkóne sú u nás pre istotu, keby sa tie Alexyho vitráže z PKO náhodou stratili, alebo by svoju púť skončili v nejakej súkromnej zbierke, a ďalšia generácia mladých ľudí by ich už nemala možnosť vidieť.