Leberfinger - jedálny a nápojový lístok   

Jedálny lístok

90 g Výber z troch druhov domácich nátierok, podávame s opekanými toastami
3,30 €
80 g Nakladaný slovenský hermelín s feferónkami a cesnakom, podávame s rukolou
4,90 €
80 g Grilovaná husacia pečeň „Foie gras“ na karamelových jablkových krúžkoch
5,90 €
90 g Terina z jeleňa s brusnicami na šaláte
4,90 €
60 g Tatársky bift ek zo sviečkovice s pochutinami a hriankami
4,90 €
0,2 l Halászlé, typická maďarská rybacia polievka so zeleninou
2,90 €
0,2 l Domáca kuracia polievka so širokými rezancami a zeleninou
2,60 €
0,2 l Prešporská držková polievka v kotlíku
2,60 €
250 g Pestrý listový šalát s grilovaným zubáčom
4,90 €
250 g Ceasar šalát s kuracím mäsom a krutónmi
4,90 €
250 g Ruccola šalát so sušenými paradajkami, kaparami a hoblinami parmezánu
5,90 €
250 g Domáci šošovicový šalát
3,90 €
160 g Grilované fi lety zo zubáča s bylinkovou zeleninou a pečeným citrónom
9,90 €
280 g Pečený pstruh v celku, marinovaný cesnakom a bylinkami, servírujeme s varenými zemiakmi a zeleninou
6,90 €
200 g Grilovaný kapor s kuriatkami a restovanými zemiakmi
6,90 €
160 g Sumec s pohánkou, cuketou a grilovanými cherry paradajkami
9,90 €
250 g Leberfingerova obrovská šnicla
8,90 €
180 g Typická viedenská roštenka s cibuľkou a spätzlami
10,90 €
180 g Tafelspitz „Franz Jozef “ so zeleninou a varenými zemiakmi
8,90 €
200 g Segedínsky guláš so žemľovou knedľou
6,90 €
200 g Držkový perkelt so zemiakovými haluškami
5,90 €
200 g Pečené bravčové koleno s feferónmi a kyslými uhorkami
6,90 €
450 g Kuracia polka so slaninou a kyslou kapustou
7,90 €
300 g Domáce bryndzové halušky s ovčím syrom a smotanou
5,40 €
170 g Belveder steak malý s omáčkou podľa výberu
13,90 €
250 g Belveder steak veľký s omáčkou podľa výberu
16,90 €
180 g Filet z diviačieho chrbta s lesným ovocím a tirolskou knedľou
10,90 €
180 g Srnčie medajlónky so zemiakovou kašou, slaninovými slivkami a brusnicovou omáčkou
14,90 €
180 g Divinové ragú z vysokej zveriny s domácimi maslovými haluškami
8,90 €
200 g Pečený králik na dubákoch so spätzlami
8,90 €
150 g Jablkové palacinky s marhuľovým pyré a vanilkovou zmrzlinou
3,30 €
150 g Domáce šúľance s orechmi a topeným maslom
3,30 €
150 g Tradičné slivkové gule s makom a topeným maslom
3,30 €
90 g Gaštanová terina s jahodami a čokoládovou omáčkou
3,60 €
90 g Výber zo štyroch zmrzlín alebo sorbetov
2,60 €
90 g Čisté ovocie alebo zmrzlina
2,60 €
150 g Slovenský syrový lopárik so štyrmi druhmi syra
4,90 €
80 g Slané pagáče, tyčinky
2,90 €
70 g Domáca terina z husacej pečene „Foie gras” so slivkami a toastami
6,50 €
80 g Grilovaná biela kačacia pečeň s karamelovými hruškami a pečenou cibuľou
7,90 €
100 g Lokše plnené pečeným kačacím mäsom a kyslou kapustou
3,30 €
100 g Lokše s ovčím syrom a kyslou smotanou
3,30 €
0,2 l Krémová kačacia polievka s koreňovou zeleninou
2,90 €
300 g Pomaly pečené kačacie stehno s červenou kapustou dusenou na červenom víne a tromi mastenými lokšami
9,90 €
180 g Grilované kačacie prsia s plátkami červenej repy a zemiakovými knedličkami
10,90 €
1800 g Husací pekáč s dusenou červenou kapustou a lokšami
26,90 €
900 g Pečená kačacia polka s bielou, na karameli dusenou kapustou
15,90 €
200 g Výber z domácich babičkiných lokší
(kačacia, pečienková, kapustová, syrová)
6,90 €
100 g Lokše plnené slivkami a makom
3,30 €
100 g Lokše s tvarohom a hrozienkami preliate horúcim maslom
3,30 €
60 g Domáca kačacia paštéta s bylinkami a toastami
 
400 g štvrť kačice s dusenou kapustou a tromi mastenými lokšami
 
60 g Lokša s jablkovým pyré a orieškovou zmrzlinou
 
Spolu
15,90 €
Vyskladajte si svoje obľúbené husacie alebo kačacie menu a my vám ho radi zabalíme a poskytneme 15 % zľavu.
 
200 g Paradajkový, uhorkový, miešaný šalát, kapustový domáci
2,30 €
120 g Grilovaná zelenina / Blanžírovaná zelenina na masle
2,50 €
160 g Ryža dusená
1,50 €
180 g Zemiakový šalát domáci
1,50 €
180 g Opekané zemiaky
1,50 €
180 g Varené zemiaky s maslom
1,50 €
220 g Pečený zemiak v alobale, dressing
1,80 €
180 g Zemiakové hranolčeky
1,50 €
200 g Spätzle
1,50 €
200 g Maslové halušky
1,50 €
150 g Parená knedľa
1,20 €
60 g Lokša mastená
0,80 €
50 g Tatárska omáčka
0,80 €
50 g Brusnicová omáčka
0,80 €
50 g Horčica
0,80 €
50 g Kečup
0,80 €
50 g Bylinkový dressing
0,80 €
50 g Pikantný dressing
0,80 €
100 g Sterilizované uhorky
1,- €
100 g Baranie rohy
1,- €
100 g Feferónky
1,- €

Nápojový lístok

0,8 dcl Martini
(bianco, dry, rosso)
2,70 €
0,5 dcl Campari
3,30 €
0,8 dcl Sandeman porto
(ruby, white)
3,30 €
0,4 dcl R.Um tuzemský
1,50 €
0,4 dcl Borovička spišská
2,- €
0,4 dcl Barackovica
2,- €
0,4 dcl Hruškovica Jelínek
2,80 €
0,4 dcl Fernet Stock
(classic, citrus)
2,50 €
0,4 dcl Slivovica bošácka
2,50 €
0,4 dcl Gin Beefeater
2,80 €
0,4 dcl Vodka Finlandia
2,80 €
0,4 dcl Vodka Absolut
2,50 €
0,4 dcl Baccardi white
3,20 €
0,4 dcl Tequilla silver
2,80 €
0,4 dcl Tequilla gold
3,30 €
0,4 dcl Hruškovica 52 %
5,30 €
0,4 dcl Marhuľovica 52 %
5,30 €
0,4 dcl Slivovica 52 %
5,30 €
0,4 dcl Broskyňa 52 %
5,30 €
0,4 dcl Divá čerešňa 52 %
5,30 €
0,4 dcl Mirabela 52 %
5,30 €
0,4 dcl Dulovica 52 %
5,30 €
0,4 dcl Whisky Ballantines, Jonnie Walker
3,20 €
0,4 dcl Bourbon Jim Beam
3,30 €
0,4 dcl Whiskey Jack Daniels
4,30 €
0,4 dcl Whisky Tullamore Dew, Jameson
3,30 €
0,4 dcl Whisky Chivas Regal 12 r.
6,10 €
0,4 dcl Karpatské brandy špeciál
3,20 €
0,4 dcl Metaxa*******
4,60 €
0,4 dcl Remy Martin V.S.O.P.
6,10 €
0,4 dcl Martell V.O.S.P.
6,30 €
0,4 dcl Brilet X.O. Premier Cru
18,90 €
0,4 dcl Calvados Busnel V.S.O.P
8,60 €
0,4 dcl Calvados Boulard X.O. special
11,60 €
0,4 dcl Vaječný likér
1,50 €
0,4 dcl Demänovka
2,20 €
0,4 dcl Becherovka
2,50 €
0,4 dcl Malibu
3,20 €
0,4 dcl Jägermeister
3,50 €
0,4 dcl Baileys
3,30 €
0,75 l Hubert sekt , brut, demisec, de luxe
12,90 €
0,75 l Valse Bianco IGT Extra Dry
12,90 €
0,75 l Valse Rose IGT Extra Dry
12,90 €
0,30 l Krušovice 10 % svetlé/tmavé
1,30 €
0,50 l Krušovice 10 % svetlé/tmavé
1,60 €
0,30 l Krušovice 12 %
1,50 €
0,50 l Krušovice 12 %
1,90 €
0,33 l Heinneken 12 %
2,- €
0,33 l Zlatý Bažant 12 %
1,60 €
0,33 l Zlatý Bažant tmavý 11 %
1,60 €
0,33 l Zlatý Bažant nealkoholické
1,60 €
0,20 fľ. Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Cola light
1,60 €
0,25 fľ. Tonic
(classic, grepový, bitter, ginger )
1,60 €
0,20 fľ. Nestea
(citrón, broskyňa, zelený čaj)
1,60 €
0,20 fľ. Cappy
(ovocné )
1,60 €
0,25 fľ. Vinea
(biela, červená)
1,50 €
0,33 fľ. Kofola original
1,50 €
0,25 fľ. Red Bull
3,30 €
0,25 fľ. Bonaqua stolová voda
1,30 €
0,25 fľ. Matúšov prameň minerálna voda
1,30 €
0,33 fľ. Römerquelle minerálna voda tichá/perlivá
1,50 €
0,75 fľ. Römerquelle minerálna voda tichá/perlivá
2,90 €
0,25 fľ. San Benedett o minerálna voda tichá/perlivá
1,90 €
0,75 fľ. San Benedett o minerálna voda tichá/perlivá
3,90 €
0,10 l Sóda
0,50 €
Presso
Káva porcia 7 g + cukor HB 5 g
1,60 €
Turecká
Káva porcia 7 g + cukor HB 5 g
1,60 €
Capuccino
Káva porcia 7 g + cukor HB 5 g
1,90 €
Viedenská (šľahačka 15 g)
Káva porcia 7 g + cukor HB 5 g
2,- €
Latte
Káva porcia 7 g + cukor HB 5 g
2,30 €
Ľadová
(vanilková zmrzlina 36 ml, šľahačka 15 g)
2,60 €
Bezkofeínová
1,60 €
Čaj vreckový
(rôzne druhy)(porcia 1,5 – 2,5 g + rez citróna + cukor HB 5 g)
1,50 €
Láska k vínu a túžba vychutnávať tie najlepšie moky nás prinútila zriadiť vínotéku ktorá sa nachádza v spodných priestoroch reštaurácie. Ponúka široký záber a výbornú skladbu vín z celého sveta, ktoré vyrážajú dych aj tým najznalejším vinárom v našej komu
 
Grüner Veltliner DAC reserve Kaferberg z vinárstva Jurtschitsch
Toto víno získalo 93 – 95 bodov, veltlín, ktorý má svoje miesto v gastronómii (max. počet je 100 bodov).
 
Riesling Smaragd Achleiten od Domane Wachau
Ročník 2007 s 93 bodmi sa perfektne zosnúbi s chuťou bielej pečene „Foie Gras“.
 
Sauvignon blanc Zieregg od Tementa
Ročník 2007 s počtom bodov 96 . Svetoznámy Sauvignon, ktorý treba určite ochutnať, naozaj víno za najvyššiu cenu práce vo vinohradoch,
keďže vinice sa nachádzajú na doslova skoro neprístupných miestach, z ktorých je vidno do Slovinska.
 
Admiral z Burgenlandu od Pöckla r. 2007
94 – 96 bodov hovorí za všetko.Vysoko hodnotené komplexné víno z odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Zweigelt. V tomto prípade sa
majster vinár postaral o to, aby sa vám na stôl dostalo plné a komplexné víno s chuťou čierneho bobuľového
ovocia, horkej čokolády a s krásnou trieslovinou. Odporúčame k „Husacím a kačacím hodom“.
 
Ceny v jedálnom a nápojovom lístku na webovej stránke sú orientačné.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.


zoznam restauracii
  • denne menu
akcie, zlavy online donaska 3d prezentacie gastro dodavatelia
Akcie a novinky
Zoznam podnikov












Zoznam dodávateľov



Obchodné informácie
Pridať reštauráciu

Vyhľadávanie
Najnovšie reštaurácie
Nájdite nás na Facebook-u
E-obedár
Naše služby
Vyhľadávanie

Obedovat.sk - restauracie, pizza

Nakupovat.sk - obchody, predajne

Relaxovat.sk - relax, krása, kultúra, zábava, šport

UbytovatSa.sk - hotely - penzióny, ubytovanie

KamNaPivo.sk - tvoj pivný sprievodca Slovenskom

KamNaKavu.sk - vieme, kde rozvoniava dobrá káva

virtualne prehliadky, 3d prezentacie, panoramy

zlavy, skupinove nakupovanie, mnozstevne zlavy

Reštaurácie na mape

Mapka - Leberfinger

Personál
Čo považujete u personálu v podniku za najdoležitejšie?
ústretovosť
bontón / etiketa
rýchlosť obsluhy
úsmev / priateľskosť
 

NAJ.sk

© 2004-2011 Creative Solutions, s.r.o. Všetky práva vyhradené.