Jedálny lístok

100g	Tuna Tataki jemne opečený tuniak s Goma Abura šalátom a tataki omáčkou	8,90 €
100g	Maki Tempeh maki sushi v riase nori plnené tempehom a tahina dressingom	4,50 €
100g	Edamame parené sójové bôby s morskou soľou	3,50 €
100g	Tempura Ebi krevety v lahodnej tempure s domácou Ponzu omáčkou	8,90 €
100g	Tempura Yasai výber zeleniny v tempure s domácou Ponzu omáčkou	6,- €
100g	Wakame šalát šalát z morských rias, sézamu a goma dressingu	4,- €
100g	Tori Salada listový šalát s avokádom a teriyaki kuracími prsiami	6,50 €

0,25l	Miso Shiro tradičná japonská polievka z miso pasty, tofu amorských rias wakame	3,- €
0,25l	Suimono polievka s kúskami rýb a s jarnou cibuľkou	3,50 €
0,25l	Polievka dňa	3,- €

200g	Sake Teriyaki teppanyaki steak z lososa so zeleninou a teriyaki omáčkou	20,50 €
200g	Gyuniku steak teppanyaki hovädzí steak s čerstvými hráškovými ľúskami, sójovými klíčkami a omáčkou podľa výberu (satay, polynesia, shii take, shallot)	25,50 €
200g	Curry japonské kari s výberom morských rýb, kuracími prsiami alebo tofu	23,50 €
200g	Buta no Shogayaki teppanyaki bravčová sviečková so zázvorom, lotosovým koreňom a pareným šalátom Pak Choi	16,50 €
200g	Tori Kara Age marinované kuracie prsia v sójovej omáčke, cesnaku a zázvore v Kara Age múke	14,50 €
200g	Tofu steak teppanyaki tofu steak so zeleninou a čerstvými hubami shii take	13,50 €

150g	Ryža tradičná dusená ryža	2,- €
150g	Soba japonské pohánkové rezance	4,50 €
150g	Udon pšeničné rezance	4,50 €
150g	Cha Soba pohánkové rezance so zeleným čajom	5,50 €
150g	Grilovaný zemiak	2,50 €

350g	A teriyaki kuracie prsia, grilovaný úhor Kabayaki, wakame šalát, výber sushi & sashimi, dusená ryža	24,50 €
350g	B sechuan bravčová sviečková, tempura s Ponzu omáčkou, wakame šalát, výber sushi & sashimi, dusená ryža	26,50 €
350g	C hovädzí steak, jemné tofu s jarnou cibuľkou, wakame šalát, výber sushi & sashimi, dusená ryža	30,50 €
350g	D lososový steak, soba & hijiki, wakame šalát, výber sushi & sashimi, dusená ryža	28,50 €

6ks	Sake losos.	5,70 €
6ks	Maguro tuniak.	6,90 €
6ks	Ebi krevety.	6,90 €
6ks	Kani krabia tyčinka.	4,40 €
6ks	Avocado	3,10 €
6ks	Kappa uhorka.	2,70 €
6ks	Takuan reďkovka.	3,60 €
6ks	Tamago váječná omeleta.	2,70 €

1ks	Sake losos.	3,- €
1ks	Maguro tuniak.	3,20 €
1ks	Managatsuo maslová ryba.	2,50 €
1ks	Tai pražma.	3,- €
1ks	Unagi grilovaný úhor.	4,- €
1ks	Ebi krevety.	3,- €
1ks	Tako chobotnica.	3,- €
1ks	Ika sépia.	3,- €
1ks	Ikura kaviár.	4,- €
1ks	Takuan reďkovka.	1,80 €
1ks	Tamago váječná omeleta.	1,80 €

3ks	Sake losos.	5,10 €
3ks	Maguro tuniak.	6,80 €
3ks	Managatsuo maslová ryba.	4,90 €
3ks	Ebi kreveta.	6,80 €
3ks	Tako chobotnica.	5,50 €
3ks	Tai pražma.	6,50 €

	Sake losos.	11,50 €
	Ebi kreveta.	13,50 €

1ks	Sake losos.	4,- €
1ks	Maguro tuniak.	5,50 €
1ks	Ebi kreveta.	5,80 €

	Set 1, nigiri losos 1ks, nigiri úhor 1ks, nigiri pražma 1ks, maki kreveta 6ks, maki tuniak 3ks, maki avokádo 3ks, temaki wakame 1ks	20,50 €
	Set 2, sashimi maslová ryba 1por, nigiri kreveta 1ks, nigiri avokádo 1ks, maki uhorka ks, maki losos 3ks, maki tuniak 3ks, maki reďkovka 3ks, nigiri chobotnica 1ks, california sézam 8ks	29,90 €
	Set 3, sashimi pražma 1por, sashimi tuniak 1por, nigiri losos 2ks, nigiri kreveta 2ks, nigiri omeleta 2ks, nigiri úhor 2ks, futomaki kreveta 4ks, uramaki niji 8ks, futomaki losos 4ks, temaki tuniak 2ks	69,90 €

	Orengi tobbiko orange, losos, avokádo, uhorka, japonská majonéza.	10,50 €
	Midori tobbiko wasabi, kreveta, krabia tyčinka, pažítka, japonská majonéza.	10,50 €
	Sake losos, uhorka, avokádo, japonská majonéza.	10,50 €
	Maguro tuniak, kimuchi, uhorka, avokádo, japonská majonéza.	11,50 €
	Kabayaki grilovaný úhor, avokádo, omeleta, uhorka, japonská majonéza.	12,50 €
	Goma krabia tyčinka, uhorka, avokádo, sézam, japonská majonéza.	6,50 €
	Wakame wakame šalát, maslová ryba, sézam	10,50 €

Nápojový lístok

	Sencha Harukaze Výborná trieda japonského zeleného čaju sencha z oblasti Shizuoka. Čajový kultivar Yabukita, exkluzívna, privátna produkcia. Tento čaj sa dá pripraviť na viacero nálevov.	3,50 €
	Sakuraba Kukicha Kvalitný japonský zelený čaj kukicha ovoňaný lístkami japonskej čerešne Sakura z oblasti Shizuoka. Príjemná chuť so sladkastými tónmi japonskej čerešne, ktoré do misky prinášajú romantickú atmosféru japonskej jari.	3,50 €
	Genmaicha Japonský zelený čaj s praženou ryžou. Výborný nápoj na celodenné popíjanie a k jedlu.	3,50 €
	Koucha Raritný japonský čierny čaj s hladkou, sladkastou chuťou s tónmi medu, sliviek a citrusov. Produkuje sa len vo veľmi malom množstve, mimo Japonska sa predáva zriedkavo. Tento čaj sa dá pripraviť na viacero nálevov.	3,50 €
	Hojicha High Grade Výborná trieda japonského praženého čaju bancha z oblasti Shizuoka zo starých, pôvodných čajových kerov Zairai. Tento čaj je pre svoj zanedbateľný obsah kofeínu vhodný aj pre deti a na večerné popíjanie.	3,50 €
	Pu-erh Výborný, archívny čaj pu-erh z oblasti Meng Hai v čínskom Yunnane. Tento čaj má výrazné zdravotné účinky, okrem iného pomáha spaľovať tuky, čistí krv a vyplavuje z tela škodlivé látky. Je možné ho pripraviť na viac nálevov.	3,50 €
	Matcha Japonský zelený práškový čaj, používaný pri rituáloch, špeciálna príprava so špeciálnou keramikou.	5,50 €
	Jiaogulan – bylina nesmrteľnost Unikátny bylinný čaj, jiaogulan je považovaný za najzdravšiu bylinu sveta, patrí medzi významné antioxidanty. Čaj s príjemnou vôňou a krásnou zlato-zelenou farbou.	2,50 €
	Jasmín Ceylon Zelený čaj s kvetmi jasmínu, vyniká príjemnou jasmínovou vôňou, môže sa podávať s pravým medom.	2,50 €
	Wabi Sabi Ovocný čaj s kúskami jahôd, malín, hrozienok, papaye a lupienkami slnečnice a nevädze.	2,50 €

	Ristretto malé espresso s plnou chuťou.	1,70 €
	Espresso vyvážená a čistá chuť kávy.	1,70 €
	Macchiato espresso s pridaním malého množstva teplého alebo speneného mlieka.	1,85 €
	Cappuccino veľké espresso s napeneným mliekom.	2,- €

0,33l	Mattoni/Aquila perlivá, jemne perlivá, nesýtená.	1,70 €
1l	Vittel	6,- €
0,75l	San Pellegrino	6,- €
0,2l	Coca-Cola	1,70 €
0,2l	Coca-Cola Light	1,70 €
	San Pellegrino tonik, pomaranč, citrón.	1,70 €
0,33l	Sprite	1,70 €
0,25l	Tonic Kinley grapefruit, zázvor.	1,70 €
0,33l	Vinea Biela	1,80 €
	Rauch Ice Tea broskyňa, citrón, Nativa zelený čaj.	1,90 €
0,25l	Red Bull	2,70 €
0,2l	Fructal džús pomaranč, multivitamín, grapefruit, ananás, ríbezľa, jablko, jahoda.	1,90 €

0,33l	Zlatý Bažant 12%	2,- €
0,33l	Zlatý Bažant Nealko	2,- €
0,33l	Pilsner Urquelle 12%	2,50 €
0,33l	Kirin Ichiban Japonsko	3,50 €

0,06l	Sake Gekkeikan Barrel príjemná chuť tradičného vyzretého sake s Fushimi od roku 1637, obsah alkoholu 15%.	5,50 €
0,06l	Sake Horin ultra prémiové sake s osviežujúcou chuťou a ovocnou arómou po limetkách a mäte, obsah alkoholu 18%.	13,50 €
0,06l	Sake Karatamba Honjozo ľahké sake s vôňou kiwi a ananásu s kratšou dochuťou, obsah alkoholu 15,4%.	4,50 €
0,06l	Sake Daiginjo sake s vôňou kvetín, ovocia a náznaku po orieškoch, obsah alkoholu 15%.	8,50 €
0,06l	Sake Genmai Aged sake s náznakom sójovej omáčky vo vôni, v chuti dominuje karamel a čokoláda.	10,50 €
0,1l	Slivkové Víno Takara plné, bohaté, aromatické slivkové víno z Japonska, obsah alkoholu 12%.	4,50 €
0,1l	Slivkové víno Gekkeikan delikátna slivková chuť s trojročnou dobou zretia, obsah alkoholu 13%.	8,50 €

0,04l

Ruský Štandart Originál

3,50 €

0,04l

Hendrick´s

4,50 €

0,04l	Chihuahua Plata	3,50 €
0,04l	Chihuahua Anejo	7,50 €

0,04l	Santa Teresa	2,50 €
0,04l	Ron Zacapa 23 Y.O.	9,50 €

0,04l	Hennessy VS	4,90 €
0,04l	Armagnac Castarede 10Y.O.	6,50 €
0,04l	Metaxa 7*	2,80 €
0,04l	Karpatské Brandy Špeciál	2,80 €

0,04l

Barolo

6,90 €

Pére Magloire VSOP

4,50 €

0,04l	Nikka from Barrel ovocná vôňa pomarančov a broskýň s dochuťou po korení a kandizovaného ovocia.	7,30 €
0,04l	Nikka Yoichi 10 Y.O. excelentná vyváženosť ovocia a kvetín s nádychom tabaku.	10,30 €
0,04l	Nikka Taketsuru 17 Y.O sladkastá whisky s vôňou po čerešniach, pečených jablkách a tónmi vanilky.	26,50 €
0,04l	Yamazaki 12 Y.O. jednodruhová japonská whisky, zreje vo veľkých japonských dubových sudoch, má delikátnu jemnú chuť s dlhotrvajúcim drevitým a suchým záverom.	11,50 €
0,04l	Yamazaki 18 Y.O. najpopulárnejšia whisky v Japonsku, vyniká chuťou po ovocí a medu.	13,50 €
0,04l	Santory Hibiki 17 Y.O. fantastická whisky s citrusovo-orieškovou vôňou a chuťou po hrozienkach a čerešniach.	11,50 €
0,04l	Jim Beam	3,- €
0,04l	Jack Daniel´s	3,50 €
0,04l	Ballantine´s	3,- €
0,04l	Chivas regal 12y.	4,- €
0,04l	Jameson	3,- €
0,04l	Johny Walker Red	3,- €

0,04l	Baileys	2,50 €
0,04l	Becherovka	2,- €
0,04l	Grand Marnier	5,50 €
0,04l	Jägermeister	2,50 €
0,04l	Malibu	2,50 €
0,04l	Fernet Stock (Citrus)	2,- €
0,04l	Campari	3,50 €
0,04l	Midori melónový likér 20%, Japonsko.	3,50 €
0,04l	Shochu Ichibanfuda likér zo sladkých zemiakov a ryže 25%, Japonsko.	5,- €

0,04l	Spišská Borovička	2,- €
0,04l	Slivovica Jelínek Zlatá Kosher	6,50 €
0,04l	Vilmos	2,50 €

	MIDORI MARTINI 15ml midori, 30ml gin, 100ml dry Martini.	6,90 €
	JAPAN JACK 40ml bourbon, 60ml slivkové víno, sprite.	9,90 €
	CHI CHI 6ml vodka, 80ml ananásový džús, 4ml bols coco, plátok ananásu.	5,50 €

0,75l	Bollinger Special Cuvée Slamovo-žltá farba s nekonečným perlením. Vôňa s jemným nádychom dreva a hľuzovky. Ušľachtilá ľadová chuť s dlhou dochuťou.	89,- €
0,75l	Ayala Brut Rose Elegantná lososová farba s vôňou lesných jahôd a červených ríbezlí. Delikátna ovocná chuť.	99,- €

0,1l	Karpatská Perla - Rizling Vlašský Jagnet (rozlievané) iskrivá žltkastá farba s jemným zeleným odtieňom s vôňou po citrusoch a zelených jablkách s lahodnou osviežujúcou chuťou.	2,- €
0,75l	Mrva & Stanko - Chardonnay barrique prívlastkové zlato-zelený odtieň s vôňou medu a vanilky s jemnou orieškovou chuťou s náznakom pečeného chleba.	34,50 €

0,75l

Villa Maria Private Bin - Sauvignon Blanc zeleno-žltá farba s kvetinovo-citrusovou vôňou, vyváženou chuťou s náznakom limetiek.

39,50 €

0,75l

Lo Tengo Torrontes Bodega Norton príjemné korenisté víno so zeleno-žltou farbou, jemnou kyselinkou, vhodné hlavne k ázijskej kuchyni.

28,50 €

0,75l

Max Ferdinand Richter - Riesling Zeppelin (polosladké) krásna zlato-žltá farba s bohatou arómou žltých jabĺčok a hrušiek s vyváženými kyselinkami a medovou dochuťou.

28,50 €

0,1l

Oroya Sushi Wine (rozlievané) svetlo-zlatá farba s ovocno-citrusovou vôňou a chuťou po exotickom ovocí a jablkách.

3,- €

0,75l

Planeta La Segreta Bianco IGT - Grecanico Chardonnay Viognier Fiano (cuveé) svetlo-žltá farba so zelenkastým okrajom s buketom žltého melónu, citrusov so zemito-aromatickou dochuťou.

33,50 €

0,75l

Louis Latour Montagny 1er Cru - Chardonnay zlatistá farba, iskrivý okraj s vôňou citrusov a chuťou zelených jabĺk.

55,50 €

0,75l

Karpatská Perla Varieto Cabernet Sauvignon Víno vyrobené z vyzretého hrozna s krásnou staroružovou farbou. V ovocno-kvetinovej vôni dominujú tóny žihľavy a bazového kvetu. Mimoriadne svieža, citrusová chuť je doplnená šťavnatou kyselinkou.

23,50 €

0,75l	Pavelka Svätovavrinecké rubínovo-červená farba, vôňa po višniach a slivkách s chuťou po kôstkovom ovocí.	29,50 €
0,1l	Mrva & Stanko Cabernet Sauvignon prívlastkové (rozlievané) rubínovo-granátovej farby, s ovocnou chuťou po čiernych ríbezliach a pikantno-korenistou chuťou.	3,- €

0,75l

Coto De Imaz Reserva barrique víno tmavo-červenej farby s vôňou ovocia a dreva s vyváženou chuťou trieslovín a ovocia.

43,50 €

0,75l

Pépoli Chianti Classico rubínovo-červená farba, vôňa po lesnom ovocí s bylinkovým tónom a chuťou mierne horkastou s vyzretými tanínmi.

52,50 €

0,75l

Chateauneuf Du Pape rubínovo-červená farba s vôňou zrelých višní a chuťou sladkej slivky a ostružiny.

75,50 €

0,75l

Errazuris Cabernet Sauvignon Organic nádherná červená farba s vôňou vyzretého čierneho bobuľového ovocia a toustovo-zemitou chuťou.

62,50 €

0,75l

Villa Maria Private Bin Marlborough Pinot Noir granátová farba, ovocná vôňa čerešní a mletého korenia v chuti dominuje kôstkové ovocie harmonickou trieslovinou.

48,50 €

0,5l

Karpatská perla DILEMÚRE Devín.

37,50 €