Samir - jedálny a nápojový lístok

lístok

Jedálny lístok

Polievky

0,2L	Arabská šošovicová	2,- €
0,2	Polievka podla dennej ponuky	1,60 €

Studené predjedlá

150g	Hommos Cícerová nátierka so sezamovou omáčkou a šťavou z citróna	3,- €
120g	Moutabal Nátierka z pečeného baklažánu so sezamovou omáčkou a šťavou z citróna	3,- €
120g	Labneh bil Na’aNa’a Arabský jogurtový syr s mätou	3,- €
120g	Batenžán Makdus Nakladaný baklažán s orechami, cesnakom a olivovým olejom	3,- €
120g	Warak Inab Plnené hroznové listy s ryžou, zeleninou a olivovým olejom	3,- €
150g	Kabis Libanonská zelenina v kyslom náleve.	2,50 €

Teplé predjedlá

300g	Hommos Lahme Cícerová nátierka s čerstvým jahňacím mäsom	9,- €
120g	Sambousik Lahme Cesto plnené mletým jahňacím mäsom a cibuľou	3,30 €
120g	Sambousik Sabanekh Cesto plnené špenátom, korením a cibuľou	3,- €
120g	Sambousik Jebneh Cesto plnené syrom Feta	3,- €
120g	Falafel Cícerové fašírky /mletý cícer s petržlenovou vňaťou, cesnakom a cibuľou/	3,- €
150g	Kibbey Makli Vyprážané cesto z jahňacieho mäsa zmiešané s drvenou pšenicou, plnené jahňacím mletým mäsom a cibuľou	4,20 €
150g	Foul Mudamas Varený arabský bôb so šťavou z citróna, cesnakom a olivovým olejom	3,- €
150g	Sojok /Sodžok/ Pikantné arabské klobásy, vyprážané alebo grilované	4,- €
750g	Mix mezza pre 2 osoby Hommos, Moutabal, Labne bil Na`aNa`a, Batinjan Makdus, Warak Inab, Sambousik Lahme, Sambousik Sabanekh, Sambousik Jebneh, Falafel, Kibbey Makli, Pita Bread	15,90 €
750g	Mix mezza veetarian pre 2 osoby Hommos, Moutabal, Labne bil Na`aNa`a, Batinjan Makdus, Warak Inab, Sambousik Sabanekh, Sambousik Jebneh, Falafel, Pita Bread	13,90 €

Vegetariánske špeciality

300g	Arayess Jebneh Arabský chlieb plnený syrom Feta s petržlenovou vňaťou	6,- €
300g	Hommos snowbar Cícerová nátierka s piniovými orieškamy.	8,- €

Hlavné mäsové jedlá

350g	Arayess Lahme Arabský chlieb plnený mletým jahňacím mäsom s petržlenovou vňaťou, rajčinami, olivovým olejom a cibuľou	8,- €
220g	Shawarma Kharouf Marinované kúsky jahňacieho mäsa osmažené na olivovom oleji	9,90 €
350g	Kharouf Mehshi Varené jahňacie mäso s ryžou, orieškami, podávané s jogurtovým šalátom	11,80 €
300g	Msachan Dažáž Kurča s osmaženou cibuľou a korením na chlebových plackách	8,- €
250g	Shawarma Dažáž Marinované kúsky kuracieho mäsa osmažené na olivovom oleji	7,50 €
300g	Kebdeh Dajaj /Kibde Dažáž/ Opražená kuracia pečienka s citrónom	6,40 €

Grilované špeciality

250g	Kabab Grilované mleté jahňacie mäso s petržlenovou vňaťou, cibuľou a korením	9,- €
250g	Šiš Kabab Čerstvé kúsky mäsa (teľacie) na ražni	12,50 €
250g	Šiš Taouk Kuracie kúsky marinované v cesnaku, citrónovej šťave a olivovom oleji	8,- €
320g	Riaš Mašwi Grilované jahňacie kotlety	13,50 €
350g	Samir mix grill Kabab, Shish Kabab, Shish Taouk, Jawaneh Meshweh, Kebdeh Dažaž	12,90 €
750g	Mix grill misa pre 2 osoby Kabab, Shish Kabab, Shish Taouk, Jawaneh Meshweh, Riaš Mašwi,Kebdeh Dažaž, Arayess Lahme, Sojok	29,- €
300g	Dažaž Msahab Vykostená grilovaná polovica kuraťa	7,80 €
350g	Džawaneh Mešwi Kuracie krídielka so špeciálnou cesnakovou omáčkou	6,30 €

Ryby

270 - 350g	Samak Meshwi Grilovaný pstruh na drevenom uhlí	7,50 €
400 - 500g	Morský vlk alebo pražma na drevenom uhlí	11,- €
300g	Steak s lososa	11,- €

Šaláty

200g	Lebanon šalát Jemne nakrájaná čerstvá zelenina s olivovým olejom a šťavou z citróna, cesnakom	3,70 €
200g	Mix šalát Na kocky nakrájaná zelenina	3,- €
200g	Grécky šalát Na kocky nakrájaná zelenina s Feta syrom a olivami	3,90 €
175g	Tabouleh Petržlenová vňať, rajčiny,drvená pšenica s citrónovou šťavou a olivovým olejom	4,40 €
200g	Fatoush Čerstvá miešaná zelenina s arabskými hriankami	3,20 €
175g	Laban bil chiar Ochutený jogurt s nakrájanou uhorkou	3,20 €
300g	Chicken salad Kuracie kúsky mäsa s čerstvou zeleninou a jogurtovou omáčkou.	4,90 €

Prílohy

200g	Ryža s rezancami	1,70 €
200g	Kari ryža	1,80 €
200g	Basmati ryža	2,- €
200g	Ryža s orieškami a hrozienkami	3,20 €
150g	Hranolky	1,40 €
200g	Opekané zemiaky	2,- €
150g	Olivy	2,90 €
20g	Šaata Pálivá feferónková omáčka	1,40 €
50g	Taratór Sézamová omáčka s jogurtom a cesnakom	1,70 €
50g	Kečup	1,- €
50g	Krém Túm Cesnaková pomazánka	1,40 €
50g	Jogurtová omáčka	1,40 €
50g	Arabský chlieb	0,30 €
100g	Mandle	2,90 €

Dezerty

100g	Baklawa Arabský národný dezert	3,20 €
100g	Harise (Namúra) Arabský dezert s mandľami	2,80 €
100g	Katayef Arabské palacinky s orieškami a medovou polevou	2,80 €

Nápojový lístok

Teplé nápoje

7g	Arabská káva	2,- €
7g	Presso káva	1,40 €
7g	Presso káva s mliekom	1,60 €
7g	Piccolo káva	1,40 €
7g	Piccolo káva s mliekom	1,60 €
7g	Viedenská káva	1,90 €
7g	Cappucino	1,70 €
2g	Sypaný čierny čaj	2,- €
2g	Sypaný zelený čaj (s príchuťou mäty alebo šalvie alebo tymianu)	2,- €
2g	Sypaný čierny čaj s kardamomom	2,- €
2g	Ibištekový čaj	2,- €
10g	Smotana do kávy	0,20 €
20g	Med	0,50 €
1 ks	Rez citróna	0,10 €

Nealkoholické nápoje

fľ. 0,2 l	Arabský džús Mango,Guva	1,90 €
fľ. 0,2 l	Džús	1,90 €
fľ. 0,2 l	Ľadový čaj	1,80 €
fľ. 0,2 l	Ľadový čaj zelený	1,80 €
fľ. 0,33 l	Coca-Cola, Coca-Cola light	1,60 €
fľ. 0,33 l	Fanta, Sprite	1,60 €
fľ. 0,25 l	Kinley Tonic, Grapefruit, Zázvor	1,50 €
fľ. 0,33 l	Matúšov prameň Biele hrozno	1,50 €
pl. 0,25 l	Red Bull, Red Bull light	2,60 €
0,3 l	Ajran	2,- €

Minerálne vody

fľ. 0,25 l	Bonagua sýtená, jemne sýtená, nesýtená	1,20 €
0,1 l	Minerálna voda rozlievaná – sýtená, nesýtená	0,20 €
1 l	Karafa normal vody	2,- €

Nealkoholické pivo

fľ. 0,33 l

Zlatý bažant

1,40 €

Pivo 12 %

fľ. 0,33 l	Zlatý bažant	1,40 €
fľ. 0,33 l	Zlatý bažant čierne	1,40 €

Pivo 12 % čapované

Krušovice
(čapované svetlé - 0,3 L)

0,80 €

Whisky

0,4 cl	Black Label	6,30 €
0,4 cl	Chivas Regal	6,- €
0,4 cl	Ballantines	3,30 €
0,4 cl	Red Label	3,30 €
0,4 cl	Jim Beam	3,30 €
0,4 cl	Jack Daniels	3,80 €

Koňaky

0,4 cl	Metaxa *******	4,50 €
0,4 cl	Metaxa *****	3,50 €
0,4 cl	Karpatské brandy špeciál	3,50 €

Destiláty

0,4 cl	Finlandia	2,80 €
0,4 cl	Absolut Blue	3,- €
0,4 cl	Borovička zlatá	2,60 €
0,4 cl	Hruškovica	2,30 €
0,4 cl	Rum Havana	3,50 €
0,4 cl	Dry Gin	3,10 €
0,4 cl	Broskyňová vodka	2,- €

Vermouth Port

0,1 l	Martini Exta Dry	3,50 €
0,1 l	Martini Bianco	3,50 €
0,1 l	Martini Rosso	3,50 €
0,1 l	Campari Bitter	4,50 €

Likéry

0,4 cl	Bailleys	3,- €
0,4 cl	Malibu	3,- €
0,4 cl	Becherovka	2,50 €
0,4 cl	Fernet Stock	2,50 €
0,4 cl	Fernet Stock citrus	2,50 €
0,4 cl	Jägermeister	3,50 €
0,4 cl	Zwack Unicum	3,50 €
0,4 cl	Arak (Ouzo)	4,- €

Nealko koktail`s

0,3 l	Mojito Virgin Trstinový cukor, limetky, mäta, sprite	3,50 €
0,3 l	Virgin colada Kokosový sirup, ananás, smotana	3,50 €
0,3 l	Port Bejrut Grenadina, pomarančový džús, limetka	3,50 €
0,3 l	Special Bomba Grenadina, čierne ríbezle, pomaranč, ananás, sóda	3,50 €
0,3 l	Tropicana Mango, banán, jahoda	3,50 €
0,3 l	Florida Limetky, pomarančový džús, jahodový džús	3,50 €
0,3 l

Koktail`s

0,2 l	Daiquiri Biely rum, cukrový sirup, limetka	5,- €
0,3 l	Sex on the Beach Grenadina, vodka, pomarančový džús	5,20 €
0,3 l	Mojito Trstinový cukor, limetky, mäta, biely rum, sóda	5,20 €
0,3 l	Pi?a colada Biely rum, malibu, ananásový džús, smotana	5,20 €
0,3 l	Zombie Tmavý rum, biely rum, brandy, limetka, ananásový džús	5,70 €
0,3 l	Cuba Libre Tmavý rum, limetka, coca cola	4,50 €

Víno rozlievané 0,1 l, podľa ponuky

0,1 l	Biele suché víno	1,10 €
0,1 l	Červené suché víno	1,20 €

Biele víno - Libanon

0,75 l

Blanc Perle (2009)

11,50 €

Biele víno – Slovensko Topoľčianky

0,75 l	Rulandské biele, archívne	13,- €
0,75 l	Tramín červený, archívne	13,- €

Ružové víno - Libanon

0,75 l

Rosé D`amour -2009

10,- €

Červené víno - Libanon

0,75 l	Petit Noir (2005)	9,50 €
0,75 l	7 Cépages (2002)	13,50 €
0,75 l	Syrah (2003)	20,50 €
0,75 l	Syrah & Cabernet Sauvignon -2004	23,50 €
0,75 l	Syrah Carignan (2004)	20,- €