Apollo Hotel **** - Reštaurácia Sv. Huberta - jedálny a nápojový lístok
Jedálny lístok
| 80g | Zelený šalát s bažantími rezančekmi | 4,50 € |
| 80g | Zverinová paštéta s brusnicami, rôsolom z lesného ovocia, šalátom valeriána a malinovým octom | 5,50 € |
| 80g | Domáci marinovaný losos so zeleným šalátom a zázvorovým dressingom | 7,50 € |
| 0,22l | Bažantí vývar s mäsom a domácimi rezancami | 4,- € |
| 200g | Grilovaná perlička ochutená s „Foie Gras" s hľuzovkovou omáčkou a zemiakovými šiškami | 17,- € |
| 150g | Plnené bažantie prsia so špenátom a tvarohom, zemiaky restované s pórom | 11,- € |
| 150g | Steak z lososa s mladou špargľou a omáčkou z kaviáru divého lososa | 16,- € |
| 150g | Steak z hovädzej roštenky s mladou dusenou zeleninou a fritovaným čiernym koreňom, zapekané zemiaky so smotanou | 12,- € |
| 150g | Srnčie medailóniky s hustou hubovou omáčkou a hubovou tartalette | 14,- € |
| 150g | Medailóniky z diviaka pečené s medovo - horčicovou glazúrou, s dvojfarebnou zeleninou juliene, mladým špenátom, fazuľkami, krémom Chardonnay a zemiakovou tortičkou | 13,50 € |
| 150g | Medailóniky z daniela s oravskou slaninkou, šalotkou a omáčkou cr?me de cassis, zemiakové rolky | 13,- € |
| 300g | Rizoto z húb a sušených paradajok s parmezánom a arómou tymianu v čakankových pukoch so sezamovým olejom | 11,- € |
| 300g | Penne s kuriatkami, zeleninou „Julien" a listovým špenátom | 8,- € |
| 100g | Kurací steak s bylinkami, zemiaky parisien, broskyňový kompót | 6,50 € |
| 100g | Morčacie prsia vyprážané v tempurovo - sezamovom cestíčku s brusnicovou omáčkou, zemiakové hranolčeky | 7,- € |
| 200g | Miešaná čerstvá zelenina podľa aktuálnej ponuky | 3,- € |
| 80g | Čokoládový nugát s coulisom z manga a malín, vanilková zmrzlina | 5,- € |
| 100g | Mix ovocných sorbetov | 4,50 € |
| 80g | Krém karamel | 2,50 € |
| Predjedlá 55g Grilované prepeličie stehná so smotanovo- šalotkovým rizotom alebo 100g Bažantie fricassé s tymianovou omáčkou, zemiakové rösti | ||
| Hlavné jedlo 150 g Jelení steak s restovanými zemiakmi a dymovou omáčkou alebo 150g Grilované bažantie prsia s hubovým ragú, zemiaková tortička alebo 150 Pošírovaná treska s tatarákom z mušlí Svätého Jakuba, mrkvové pyré | ||
| Dezerty 80g Čokoládový nugát s coulisom z manga a malín, vanilková zmrzlina alebo 100g Čoko zázrak s limetkovo- mätovým sorbetom a banánovým coulis | ||
| Cena Deluxe Gourmet Menu | 23,24 € |
| Predjedlá 200g Zelený šalát s bažantím rezančekmi alebo 0,22l Bažantí vývar s mäsom a rezancami | ||
| Hlavné jedlo 150 g Steak z hovädzej roštenky s maldou dusenou zeleninou a fritovaným čiernym koreňom, zapekané zemiaky so smotanou alebo 150g Plnené bažantie prsia so špenátom a tvarohom, zemiaky restované s pórom alebo 300g Penne s kuriatkami, zeleninou ""Julien"" a listovým špenátom | ||
| Dezerty 80g Mix sorbetov alebo 100g Sacher torta | ||
| Cena Business Gourmet Menu | 14,94 € |
| Predjedlo: 60g Bažantia terina so zeleným šalátom a cviklovou omáčkou | ||
| Hlavné jedlo: 150g Diviačí rezeň, restované zemiaky s cibuľou a pórom | ||
| Dezert: 100g Metrový koláč alebo orechová torta | ||
| Cena Menu 1. | 12,- € |
| Predjedlo: 60g Zverinový karbonátok s hubovým ragú a toastom | ||
| Hlavné jedlo: 250g Bažant na slanine, zemiakové krokety | ||
| Dezert: 100g Metrový koláč alebo orechová torta | ||
| Cena Menu 2. | 12,- € |
| Polievka: 0,20l Bažantí vývar s mäsom a domácimi rezancami | ||
| Hlavné jedlo: 150g Zverinový guláš a karlovarské knedle | ||
| Dezert: 100g Metrový koláč alebo orechová torta | ||
| Cena Menu 3. | 12,- € |
Ceny v jedálnom a nápojovom lístku na webovej stránke sú orientačné.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.
Akcie a novinky
Zoznam podnikov
Zoznam dodávateľov
Obchodné informácie
Vyhľadávanie
Najnovšie reštaurácie
Lochness Scottish Pub
Va Bene
Gallo Rosso
BonApp
Café Luxor
Bagetka - SH
Chránená kaviareň Medzi nami
Anjelská vinotéka
Toscana Italian Bistro & Lounge
The Point
Va Bene
Gallo Rosso
BonApp
Café Luxor
Bagetka - SH
Chránená kaviareň Medzi nami
Anjelská vinotéka
Toscana Italian Bistro & Lounge
The Point
Nájdite nás na Facebook-u
E-obedár
Naše služby
Denné menu v okolí spoločnosti
Denné menu v okolí inštitúcie
Priania a sťažnosti
Ako vyhľadávať
WAP verzia stránky
Spoločnosti a inštitúcie
Vtipy na dnes
Vedenie účtovníctva
Denné menu v okolí inštitúcie
Priania a sťažnosti
Ako vyhľadávať
WAP verzia stránky
Spoločnosti a inštitúcie
Vtipy na dnes
Vedenie účtovníctva
Vyhľadávanie
Reštaurácie na mape
Personál