Umelka - jedálny a nápojový lístok

0,33 l	Slepačí vývar s mäsom a rezancami	1,80 €
0,33 l	Domáca fazuľová s rezancami	1,80 €
0,33 l	Držková polievka	1,80 €
0,33 l	Kapustnica	1,80 €

Denné menu

120 g

Podľa dennej ponuky

3,20 €

Hotové jedlá

150 g

Pivný guľáš

4,20 €

Hydina

200 g	Kurací steak " Popay" Kuracie prsia plnené listovým špenátom a maslom	6,- €
150 g	Kurací špíz na nive kuracie prsia, oravská slanina, cibuľa s nivovou omáčkou	5,- €
150 g	Vyprážaný plnený kurací rezeň kuracie prsia, šunka, syr	4,90 €

Bravčové mäso

150 g	Prírodný bravč. rezeň s restovanou kys. kapustou bravčové karé, kyslá kapusta, oravská slaninka	5,50 €
150 g	Tajomstvo zemiakovej placky br. karé, cibuľa, paradajka, paprika, hríby, kečup	6,50 €
150 g	Rezeň z Montenegra vyprážané br. karé v zemiakovom cestíčku	5,50 €
150 g	Vyprážaný Pressburg rezeň br. karé v trojobale	4,90 €
150g	Vyprážaný plnený bravč.rezeň Bravč.karé, oravská slaninka, klobása, kyslá uhorka	5,50 €

Hovädzie mäso

30 g	Hrianka	0,30 €
200 g	Tatársky biftek	9,80 €

Ryby

200 g

Pstruh na mlynársky spôsob
pstruh, hladká múka, červená paprika, korenie (každých 10g nadváhy 0,25 €)

5,- €

Bezmäsité jedlá

350 g	Zeleninové rizoto so syrom	3,50 €
80 g	Grilovaný encián s volským okom	4,- €
120 g	Vyprážaný syr	4,- €

Slovenské jedlá

140 g	Pastiersky syr údený syr, šunka, cestíčko	4,- €
200 g	Zemiakové placky s údeným mäsom	2,70 €

Múčniky

120 g

Palacinky
Džem, čokoláda, šľahačka

2,70 €

Prílohy

70 g	Chlieb, pečivo	0,20 €
200 g	Dusená ryža	1,- €
150 g	Parená knedľa	1,- €
200 g	Hranolky, opekané zemiaky	1,20 €

Pochutiny

50 g	Tatarská om., kečup, feferónky, kyslé uhorky	0,50 €
50 g	Pikantná omáčka	0,70 €

Šaláty

150g	Paradajkový, Miešaný šalát, Uhorkový šalát	1,30 €
350 g	Grécky šalát paradajka, uhorka, paprika,cibuľa, olivy, syr feta	4,20 €
350 g	Šalátový tanier čerstvá zelenina, kurac. prsia, jogurt.dresing	4,20 €

Jedlá

Pivné pokušenia

200 g	Drevečko slanina,klobása,úd.jazyk,syr,fefer.	4,90 €
90 g	Utopenec cibuľa,feferóny	1,90 €
80 g	Nakladaný encián	2,80 €
200 g	Syrový tanier štyri druhy syra,obloha	4,90 €

Špeciality

800g

"Hladný umelec" /misa pre 2 osoby
Kuracie prsia, bravčové karé, hov. sviečková, hranolky,ryža, volské oko, obloha

14,50 €

Nápojový lístok

Nealkoholické nápoje

0,1 l	Sóda	0,20 €
0,5 l	Kofola čapovaná	1,- €
0,3 l	Kofola čapovaná	0,70 €
0,2 l	Ľadový čaj	1,- €
0,25 l	Red Bull	2,80 €
0,33 fľ	Minerálna voda	1,- €
0,1 l	Džús	0,60 €
0,25 fľ	Coca cola, Bonaqa, Fanta, Sprite, Tonic	1,- €

Teplé nápoje

20 g	Med	0,30 €
10 g	Kapucín	0,20 €
1,5 g	Čaj čierny, ovocný , zelený	1,- €
7 g	Cappuccino	1,- €
7 g	Káva Latté	1,20 €
7 g	Viedenská káva	1,20 €
7 g	Presso káva	1,- €

Destiláty

0,04 l	Metaxa	2,20 €
0,04 l	Hruškovica Willmos	2,20 €
0,04 l	J.Walker, Jim Beam, Jack Daniels	2,20 €
0,04 l	Ballantines, Four Roses	2,20 €
0,04 l	Tequila Olmeca, Metaxa	2,20 €
0,04 l	Karpatské brandy špeciál	1,80 €
0,04 l	Absolut vodka	1,60 €
0,04 l	Karpatské brandy	1,40 €
0,04 l	Absint	2,- €
0,04 l	Slivovica Jelínek	1,80 €
0,04 l	Spišská borovička	1,50 €
0,04 l	Gin Old Herold	1,20 €

Niečo na oslepnutie

0,04 l	Tequila Olé	1,30 €
0,04 l	Borovička, Vodka, Um	1,- €

Lepidlá a likéry

0,04 l	Malibu	1,80 €
0,04 l	Fernet stock, citrus	1,40 €
0,04 l	Becherovka	1,40 €
0,04 l	Pepermint likér	1,- €
0,04 l	Bacardi	1,80 €
0,04 l	Baileys	1,80 €
0,08 l	Martini Bianco, Rosso	1,90 €
0,04 l	Campari	1,90 €
0,04 l	Jägermeister	2,- €

Šumivé vína

0,75 l

Hubert

9,- €

Vína

1 l	Víno biele Veltlín,Rizling, Muller	5,- €
1 l	Víno červené Frankovka	5,20 €
1 l	Varené víno	5,50 €
0,7 l	Víno biele podľa ponuky	7,- €
0,7 l	Víno červené podľa ponuky	9,- €
0,7 l	Biele víno s prívlastkom	17,- €
0,7 l	Červené víno s prívlastkom	19,- €
1 l	Víno ríbezľové - Čierny Medveď	3,- €

Pivo fľaškové

0,5 l	Zlatý bažant 12%, tmavé	1,30 €
0,33 l	Nealkoholické pivo	1,30 €
0,33 l	Desperado 5,9% alc.	2,80 €

Pivo čapované

0,5 l	Zlatý bažant 12%	1,25 €
0,3 l	Zlatý bažant 12%	0,75 €
0,5 l	Starobrno 10%	1,25 €
0,3 l	Starobrno 10%	0,75 €
0,5 l	Budvar 12%	1,30 €
0,3 l	Budvar 12%	0,78 €