Cantina TTC (ex Presto Tatracentrum) - jedálny a nápojový lístok
Jedálny lístok
| Kulinársky obed alebo večeru je najlepšie začať rafjnovaným predjedlom ktoré prebudí Vaše zmysly k ďalším gurmánskym zážitkom. Rozdeľujú sa do niekoľkých základných skupín: sotto aceto - zelenina nakladaná v octe, sotto olio - zelenina nakladaná v oleji, base di carne - mäsové predjedlá a base di pesce - rybacie predjedlá. Vychutnajte si fantastické talianske mäsové špeciality, krémovú mozzarellu z byvolieho mlieka, alebo chrumkavú klasiku ako bruschetta. | ||
| 100g | Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana (Tenké plátky surového hovädzieho mäsa, hobliny parmezánu) | 8,90 € |
| 150g | Salumi misti italiani (Prosciutto di parma, Panchetta, Salame milano, Spianata picante) | 7,90 € |
| 200g | Bruschetta toscana (Bruschettový chlieb, paradajky, grilovaná zelenina, olivy, mozzarella) | 4,90 € |
| 200g | Mozzarella di bufalla (Mozzarella z byvolieho mlieka, paradajky, čerstvá bazalka, oregano) | 7,90 € |
| Kombinujte si Vaše Antipasto podľa vlasného výberu! Atmosféru z dovolenkových zážitkov v Taliansku Vám pripomenie náš „Bar di antipasti“, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou talianskych kulinárskych tradícií. | ||
| 150g | Antipasti misti | 5,10 € |
| Carciofi rustici (Rustikálne artičoky) | ||
| Olive verdi (Zelené olivy ochutené bazalkovým pestom) | ||
| Pomodori secchi (Sušené paradajky so stopkovými kaparami) | ||
| Funghi misti (Nakladané hríby v sladkokyslom náleve) | ||
| 150g | Verdura alla griglia Grilovaná zelenina (marinovaná v olivovom oleji so zmesou byliniek, cesnaku a chilli: Baklažán, cukina, paradajky, papriky) | 3,10 € |
| 150g | Insalata Caprese (Cherry mozzarella, cherry paradajky, čerstvá bazalka, extra panenský olivový olej) | 3,90 € |
| 200g | Insalata di pasta (Cestoviny Penne, rucola, balkánsky syr, cherry paradajky, varená šunka, kukurica, tuniak v olivovom oleji) | 5,10 € |
| 200g | Insalata di polipo e gamberi (Krevety, chobotnica, zemiaky, cherry paradajky, bazalkové pesto) | 9,90 € |
| 250g | Al dente (Mix listových šalátov, cherry buff alo mozzarella, sušené paradajky, bazalkové pesto, pizza pane) | 7,90 € |
| 250g | Salmone (Rucolový šalát, domáci marinovaný losos, jogurtový dressing s cesnakom a kôprom, cottage cheese, čierne olivy) | 7,90 € |
| 250g | Cesar (Kuracie/tuniak/Losos ľadový šalát, hlávkový šalát, valeriána, krutóny, parmezán, sedano, ančovičkový dressing) | 7,90 € |
| 250g | Greca (Miešaný listový šalát, šalátová uhorka, olivy, paprika, balkánsky syr) | 6,90 € |
| 250g | Tonno (Čerstvé špenátové listy, tuniak v olivovom oleji, rustikálne artičoky, hobliny zo syra Pecorino, stopkové kapary) | 8,90 € |
| 250g | Stagione (Rucola, celer, mrkva, hlávkový šalát, olivy, paradajky, šampiňóny) | 5,90 € |
| 250g | Italiana (Rukola, sušené paradajky, hobliny parmezánu) | 5,90 € |
| 0,33l | Crema di piselli con panchetta crocante (Hráškový krém s lupienkami z talianskej slaniny Panchetta) | 2,90 € |
| 0,33l | Brodo di vitello con ravioli di carne (Teľací vývar s mäsovými raviolami a palacinkovými rezancami) | 2,90 € |
| 0,33l | Zuppa di pomodoro (Paradajková polievka s ricottovými knedličkami a čerstvou bazalkou) | 2,90 € |
| 0,33l | Minestrone (Hustá zeleninová polievka) | 2,90 € |
| Pochutnajte si na chrumkavej špecialite priamo z horúcej pece tak ako sa traduje v Taliansku už tisíce rokov! Prvé zmienky sa zachovali v súvislosti s plackou z cesta z čias Etruskov, neskôr ju pretvárali do rôznych podôb i Gréci. Okolo roku 1000 je spomínaná, ako obľúbený pokrm roľníkov z oblasti Neapola. K dnešnej popularite jej prispela hlavne kombinácia s paradajkami pochádzajúcimi z latinskej Ameriky. V 19. storočí sa zdokonalila jej chuť natoľko, že si získala obľubu u kráľovnej Margherity, po ktorej je nazvaný jeden z jej svetovo najpredávanejších druhov. | ||
| 250g | Spinachi e ricotta (Paradajková omáčka, mozzarella, špenát, ricotta) | 6,90 € |
| 250g | Caprese (Paradajková omáčka, mozzarella, paradajky, bazalka) | 7,90 € |
| 250g | Asparagi con prosciutto parma (paradajková omáčka, mozzarella, zelená špargľa, parmská šunka) | 8,90 € |
| 250g | Aglio, olio, peperoncino (Paradajková omáčka, mozzarella, olivový olej, cesnak, chilli) | 5,90 € |
| 250g | Margherita (paradajková omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka) | 5,90 € |
| 300g | Prosciutto cotto (paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka) | 6,90 € |
| 300g | Salame piccante (Paradajková omáčka, mozzarella, chilli) | 6,90 € |
| 300g | Vegetariana (Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kukurica, cibuľa, šampiňóny) | 5,90 € |
| 300g | Tonno (Paradajková omáčka, mozzarella, tuniak, cibuľa, olivy) | 6,90 € |
| 300g | Quatro formaggi (Paradajková omáčka, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezán) | 7,90 € |
| 1ks | Pane casareccio (Domáce pečivo) | 0,60 € |
| 200g | Focaccia (Cesnak, oregano, pikole) | 3,90 € |
| 50g | Obloha naviac malá | 1,30 € |
| 100g | Obloha naviac veľká | 2,60 € |
| V Taliansku má každý kraj vlastnú teóriu o pôvode cestovín. V Ligúrii vychádzajú z toho, že janovský obchodníci odkopírovali recept od kočovných národov v Mongolsku. Benátčania si myslia, že cestoviny doviezol Marco Polo z Číny. Nech je to akokoľvek, isté je, že sú dnes cestoviny známe vo viac ako 300 podobách. Najrozšírenejšie sú dva druhy: pasta secca označuje cestoviny z tvrdej pšenice a vody, veľmi trvanlivé, predávajú sa vysušené a zriedka sa pripravujú doma a pasta fresca - čerstvé cestoviny z vajec a hladkej talianskej múky. Priamo v priestoroch našej reštaurácie pripravujeme denne viacero úplne čerstvých druhov. Vaše obľúbené cestoviny si teraz môžete vychutnať s omáčkou podľa vášho výberu Tagliatelle, Fettucinne, Papardelle, Spaghetti. | ||
| 250g | Salsa napoli (Paradajková omáčka s čerstvou bazalkou) | 5,90 € |
| 250g | Salsa all arrabbiata (Paradajková omáčka s chilli, cesnakom a petržlenovou vňaťou) | 5,90 € |
| 250g | Salsa gorgonzola (Smotanová omáčka z plesňového syra gorgonzola) | 6,90 € |
| 250g | Salsa funghi porcini (Hríbová omáčka) | 6,90 € |
| 250g | Aglio olio e peperoncino (Olivový olej, chilli, cesnak, petržlenová vňať) | 5,90 € |
| 250g | Quatro formaggi (Omáčka zo 4 druhov syra) | 6,90 € |
| 250g | Carbonara (Restovaná slaninka, smotana, vajíčko) | 6,90 € |
| 250g | Tagliatelle alla siciliana (Baklažán, kapary, oregano, cherry paradajky, syr pecorino) | 7,90 € |
| 250g | Fettucinne al salmone (Losos, údený losos, cherry paradajky, pesto) | 7,90 € |
| 250g | Pappardelle con ragu d agnelo (Ragú z pečeného jahňacieho stehna) | 8,90 € |
| 250g | Spaghetti italiani (Paradajky, bufallo mazzarella, čerstvá bazalka, rucola) | 7,90 € |
| 250g | Spaghetti allo scoglio (Dary mora, paradajková omáčka, pesto) | 8,90 € |
| 250g | Tortelloni ricotta- spinacchi (Tortelloni plnené ricottou a špenátom s krevetovo-cukinovou omáčkou) | 6,90 € |
| 250g | Ravioli ripieni di salmone (Ravioli plnené lososom, omáčka z čerstvých paradajok olív a bazalky) | 7,90 € |
| 250g | Gnocchi gratinati (Gnocchi gratinované s kuracím mäsom, smotanou a parmezánom) | 5,90 € |
| 250g | Melanzana alla parmigiana (Baklažán zapekaný s paradajkovou omáčkou, parmezánom, mozzerellou a čerstvou bazalkou) | 7,90 € |
| 250g | Lasagne bolonese (Lasagne s bolonským ragú) | 7,90 € |
| 250g | Bucatini alla matriciana (Paradajková omáčka, panchetta, biele víno) | 6,30 € |
| 250g | Lingiune con le cozze (čerstvé slávky, cherry paradajky, píniové orechy) | 6,90 € |
| 250g | Penne alla putanesca (Paradaky, bazalka, kapary, olivy, oregano, ančovičky) | 6,30 € |
| 250g | Spaghetti con pesto genovese (Domáce bazalkové pesto) | 5,90 € |
| 250g | Strozzapretti alla campidanese (Ragú z talianskych klobások, paradajok a šafránu) | 7,90 € |
| 250g | Risotto agli asparagi e gamberi (Rizoto so špargľou a krevetami) | 8,90 € |
| 250g | Risotto con funghi porcini e crema di tartufo in calda di grana (Hríbové rizoto s hľuzovkovým krémom v parmezánovom košíku) | 8,90 € |
| 250g | Risotto alla pizzaiola (Risotto s paradajkou, mozzarellou a oreganom) | 6,90 € |
| 250g | Risotto alla pescatora (Rizoto s morskými rybami a darmi mora) | 9,20 € |
| 250g | Risotto con agnelo e piselli (Rizoto s jahňacím mäsom a sladkým hráškom) | 6,90 € |
| 250g | Risotto Amarone (Rizoto s červeným vínom AMARONE) | 9,90 € |
| 200g | Spalla di agnelo grigliato con piselli e panchetta (Grilovaný jahňací chrbát, sladký hrášok s restovanou panchettou, omáčka z vína Marsala) | 18,90 € |
| 250g | Filetto di manzo alla griglia con salsa tartufata/gorgonzola/pepe verde (Grilovaná hovädzia sviečkovica s omáčkou podľa vlastného výberu: hľuzovková, s gorgonzolou,so zeleným korením) | 17,90 € |
| 250g | Tagliatta di manzo (Grilovaná hovädzia sviečkovica, rezaná na tenké plátky a servírovaná s rucolou a hoblinami parmezánu) | 17,90 € |
| 250g | Petto di pollo grigliato al sesamo bianco, asparagi al burro fuso e crema di aglio dolce (Kuracie prsia z kukuričných kuriatok, grilované v bielom sezame, zelená špargľa na masle krémová omáčka zo sladkého cesnaku) | 12,90 € |
| 250g | Vitello al forno di legna (Teľacie mäso z pece) | 13,90 € |
| 250g | Abbachio a legna (Jahňacie mäso z pece) | 14,90 € |
| Denne tie najčerstvejšie ryby – stačí si len vybrať a my ich pripravíme podľa Vášho želania. V ponuke nájdete obľúbenú pražmu kráľovskú, morského vlka, šťavnatého lososa, alebo tigrie krevety. | ||
| 400g | Orata, Branzino alla griglia (grilovaná pražma kráľovská, alebo morský vlk) | 14,90 € |
| 250g | Gamberi alla griglia (grilované tigrie krevety) | 18,90 € |
| 250g | Salmone alla griglia (grilovaný losos) | 13,90 € |
| 200g | Patate al forno (pečené zemiaky s rozmarínom) | 2,40 € |
| 200g | Patate lesse (varené, maslové zemiaky) | 2,40 € |
| 200g | Verdure alla griglia (grilovaná zelenina) | 2,90 € |
| 200g | Spinachi al burro fuso con ricotta (čerstvý špenát s maslom , cesnakom a ricottou) | 3,90 € |
| 150g | Insalata mista (miešaný listový šalát) | 2,20 € |
| 150g | Tiramisu | 3,90 € |
| 150g | Tortino al chiocolato (horúca čoko tortička) | 3,90 € |
| 150g | Panna cotta al coco (kokosová panna cotta) | 2,90 € |
| 200g | Cheese cake (Tvarohovo-ovocný koláč) | 3,90 € |
| 200g | Formaggi misti (výber talianských syrov Parmigiano, Gorgonzola, Pecorino, Taleggio) | 5,90 € |
Nápojový lístok
| 7g | Caffé espresso / piccolo / ristretto | 1,70 € |
| 7g | Caffé macchiato | 1,90 € |
| 7g | Caffé latte | 2,10 € |
| 7g | Caffé viennese | 2,10 € |
| 14g | Caffé doppio (dvojité presso) | 2,80 € |
| 7g | Ice caffé | 3,10 € |
| 0,2l | Frappe | 2,10 € |
| 7g | Tea (čaj) | 1,70 € |
| 7g | Fresh mint Tea (čaj z čerstvej mäty) | 2,50 € |
| 7g | Ginger tea (čaj z čerstvého zázvoru) | 2,10 € |
| 10g | Fresh mint, ginger Tea (čaj z mäty a zázvoru) | 2,80 € |
| 0,2l | Varené víno (biele, červené) | 4,70 € |
| 0,25l | Pepsi, pepsi light, mirinda, 7up, tonic, bitter lemon, hrozno, canada dry | 1,70 € |
| 0,25l | Toma juice | 1,70 € |
| 0,20l | Ice tea | 1,70 € |
| 0,20l | Tropicana juice | 2,- € |
| 0,33l | Aqua Toma natura (perlivá, jemne perlivá, neperlivá) | 1,70 € |
| 0,25l | Aqua minerale San pellegrino (perlivá, neperlivá) | 2,- € |
| 0,75l | Aqua minerale San pellegrino (perlivá, neperlivá) | 4,70 € |
| 0,10l | Čerstvý pomaranč, grep (fresh orange, grapefruit) | 1,40 € |
| 0,25l | Mojito / strawberry | 5,- € |
| 0,2l | Pina colada | 4,70 € |
| 0,08l | Cosmopolitan | 4,70 € |
| 0,08l | Surprice | 4,70 € |
| 0,25l | Tequila sunrise | 4,50 € |
| 0,08l | Margherita | 4,70 € |
| 0,12l | White Russian | 5,70 € |
| 0,06l | B 52´s | 4,50 € |
| 0,25l | Long Island ice tea | 5,70 € |
| 0,2l | Pina colada | 4,20 € |
| 0,25l | Mojito /strawberry | 4,- € |
| 0,5l | Topvar 12° | 2,- € |
| 0,33l | Pilsner Urquell 12° | 2,50 € |
| 0,33l | Radegast (nealko) | 2,- € |
| 0,5l | Pilsner Urquell 12° | 2,50 € |
| 0,3l | Pilsner Urquell 12° | 1,70 € |
| 0,04l | Becherovka | 3,- € |
| 0,04l | Hruškovica Wilmos | 3,70 € |
| 0,04l | Fernet stock / citrus | 3,- € |
| 0,04l | Slivovica kosher silver/gold | 4,70 € |
| 0,04l | Slivovica jelinek | 3,- € |
| 0,04l | Grapa Ramazzotti | 4,- € |
| 0,04l | Grapa Julia | 3,50 € |
| 0,04l | Vodka (Finlandia, Absolut, Smirnoff) | 3,- € |
| 0,04l | Cointreau | 3,- € |
| 0,04l | Absinth | 3,- € |
| 0,04l | Bols blue / peach | 3,- € |
| 0,04l | Gin Beefeater | 3,- € |
| 0,04l | Cream whisky (Bailey s, Kahlua) | 3,50 € |
| 0,04l | Whisky (Four Roses, Jim Beam, Ballantines, Johnnie Walker, Jameson) | 4,- € |
| 0,04l | Jack Daniels | 4,- € |
| 0,04l | Chivas Regal | 4,50 € |
| 0,04l | KBŠ | 4,- € |
| 0,04l | Metaxa 5* | 3,50 € |
| 0,04l | Metaxa 7* | 4,50 € |
| 0,04l | Curvoisier, Martel | 4,70 € |
| 0,04l | Remy Martin, Henessy | 5,- € |
| 0,04l | Bacardi, Havana | 3,50 € |
| 0,04l | Tequila silver (Sauza, Olmeca) | 3,50 € |
| 0,04l | Tequila gold (Sauza, Olmeca) | 4,- € |
| 0,04l | Sambuca | 4,- € |
| 0,04l | Malibu | 3,- € |
| 0,04l | Amaretto | 3,- € |
| 0,04l | Amaro Ramazzotti | 3,- € |
| 0,04l | Jägermeister | 3,- € |
| 0,04l | Campari | 3,- € |
| 0,08l | Martini (bianco, rosso, dry, rosé) | 3,50 € |
| 0,04l | Demänovka (horká, sladká) | 3,- € |
| 0,04l | Sandeman cherry | 3,50 € |
| 0,10l | Jagnet Veltlínske Zelené Pavelka & Sobolic | 1,80 € |
| 0,10l | Chardonnay neskorý zber, Mrva & Stanko | 3,- € |
| 0,10l | Pinot Grigio IGT, II Cigno, Veneto | 2,- € |
| 0,10l | Soave Classico DOC, Cantina di Soave, Veneto - Verona | 2,60 € |
| 0,75l | Jagnet Veltlínske Zelené akostné, Pavelka & Sobolic | 12,- € |
| 0,75l | Chardonnay neskorý zber, Mrva & Stanko | 20,90 € |
| 0,75l | Muškát Žltý výber z hrozna, J & J Ostrožovič | 22,- € |
| 0,75l | Varieto Sauvignon neskorý zber , Karpatská Perla | 19,50 € |
| 0,75l | Pinot Grigio IGT, II Cigno, Veneto | 14,- € |
| 0,75l | Soave Classico DOC, Cantina di Soave, Veneto - Verona, Italy | 18,- € |
| 0,75l | Albizzia Chardonnay IGT, Marchesi di Frescobaldi, Toscana | 24,- € |
| 0,75l | Gewürtztraminer Tramín červený, Alois Lageder | 28,45 € |
| 0,75l | Gruve Jurtschitsch, Kampal | 21,90 € |
| 0,75l | GV Smaragd Terrassen Domäne Wachau, Wachau | 25,- € |
| 0,75l | Blanc Pescator jemne perlivé, Macabeo, Perellada, Xarel, Castillo Perelada | 25,- € |
| 0,75l | Savignon blanc Montes, Casablanca Valley | 20,- € |
| 0,75l | Chardonnay Grant Burge, South Australia | 18,90 € |
| 0,75l | Sauvignon Blanc Babich, Malborough | 25,- € |
| 0,10l | Jagnet Frankovka modrá Karpatská Perla | 1,90 € |
| 0,10l | Rulandské modré neskorý zber, Mrva & Stanko | 2,90 € |
| 0,10l | Chianti Querceto DOCG, Castello di Querceto, Toscana | 2,- € |
| 0,75l | Jagnet Frankovka modrá Karpatská Perla | 13,50 € |
| 0,75l | Varieto Cabernet Sauvignon neskorý zber, Karpatská Perla | 21,90 € |
| 0,75l | Rulandské modré neskorý zber, Mrva & Stanko | 21,- € |
| 0,75l | Neronet akostné odrodové, Pavelka & Sobolic | 25,90 € |
| 0,75l | Chianti Querceto DOCG, Castello di Querceto, Toscana | 12,90 € |
| 0,75l | Chianti Classico DOCG barrique, Marchesi di Barollo, Piemonte | 32,- € |
| 0,75l | Amarone della Valppolicella DOC, Rocca Sveva, Veneto | 80,- € |
| 0,75l | Pinot Noir Jurtschitsch, Kamptal | 35,- € |
| 0,75l | Coto de Imaz Reserva El Coto,Tempranillo - 100%, Rioja DO | 29,90 € |
| 0,75l | Cabernet / Carmenere Limited Selection Montes, Colchagua Valley, Cuvée | 23,- € |
| 0,75l | Pinot Noir Winemakers´ Reserve Marlborough Marlborough, Babich | 32,40 € |
| 0,10l | Varieto Svätovavrinecké neskorý zber, Karpatská Perla | 1,90 € |
| 0,10l | Bardolino Chiaretto DOC, Cantina di Soave, Veneto- Verona | 1,90 € |
| 0,75l | Varieto Svätovavrinecké neskorý zber, Karpatská Perla | 13,- € |
| 0,75l | Bardolino Chiaretto DOC, Cantina di Soave, Veneto - Verona | 13,- € |
| 0,75l | Cherub rosé of Syrah Montes, Colchagua Valle | 20,- € |
| 0,75l | Moet & Chandon Brut Imperial Francúzsko | 80,- € |
| 0,75l | Prosecco di Valdobbiadene Brut | 24,- € |
| 0,10l | Francúzsko / Champagne | 3,50 € |
| 0,75l | Hubert brut | 12,- € |
| 0,10l | Slovensko | 1,50 € |
Ceny v jedálnom a nápojovom lístku na webovej stránke sú orientačné.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.
Záväzne platné sú ceny v jedálnom a nápojovom lístku priamo v reštaurácii.
Akcie a novinky
Zoznam podnikov
Zoznam dodávateľov
Obchodné informácie
Vyhľadávanie
Najnovšie reštaurácie
Lochness Scottish Pub
Va Bene
Gallo Rosso
BonApp
Café Luxor
Bagetka - SH
Chránená kaviareň Medzi nami
Anjelská vinotéka
Toscana Italian Bistro & Lounge
The Point
Va Bene
Gallo Rosso
BonApp
Café Luxor
Bagetka - SH
Chránená kaviareň Medzi nami
Anjelská vinotéka
Toscana Italian Bistro & Lounge
The Point
Nájdite nás na Facebook-u
E-obedár
Naše služby
Denné menu v okolí spoločnosti
Denné menu v okolí inštitúcie
Priania a sťažnosti
Ako vyhľadávať
WAP verzia stránky
Spoločnosti a inštitúcie
Vtipy na dnes
Vedenie účtovníctva
Denné menu v okolí inštitúcie
Priania a sťažnosti
Ako vyhľadávať
WAP verzia stránky
Spoločnosti a inštitúcie
Vtipy na dnes
Vedenie účtovníctva
Vyhľadávanie
Reštaurácie na mape
Personál